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十大名茶为什么没有普洱茶? 老徐谈茶全集

2020-10-11知识5

你眼中的岩韵是什么感觉? 谢谢邀请!所谓岩韵这个说法或者概念,它是来自福建岩茶。顾名思义,岩茶就是生长在石头缝里或岩石之上的茶,它的特征总结起来就是香、清、甘、活四个字。对于这些特点我个人觉得云南许多普洱茶是完全具备的,甚至过之而无不及。举例说明,临沧邦东地区的许多古树茶都生长在岩石之中,这里需要强调的是邦东岩茶可是百年以上的古树茶,说到香、清、甘、活这四个方面,我们来逐一看看。香,邦东岩茶的香呈蜂蜜香中带有明显的兰花香,无论是茶汤香或挂杯香均不浓不淡,恰到好处,并且有较强的穿透性,这种香是来自于茶本身的香,与加工工艺无关。清,邦东茶的口感纯正,无丝毫杂味,刺激性弱,清新淡雅,滑润如丝。甘,邦东茶入口后回甘迅速、明显,喉韵较深。是那种清甜型的回甘,甜而不腻,余韵持久。活,它的鲜活度很好,茶汤入口之后,口腔中立即可感受到它带给你的那种鲜爽之感。就算存放多年之后,叶底依旧活性十足。最后来总结一下,用最通俗易懂的话来说岩韵就是你可以将一块新鲜的岩石敲开,再凑近鼻子闻到的那股味。

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邦东大雪山,邦马大雪山,到底有几个大雪山呢? 老徐谈茶,去伪存真。把真实的普洱茶带给您!(欢迎关注老徐谈茶,了解更多普洱茶干货)其实云南叫大雪山的地方蛮多的但普洱茶最有名的两个大雪山一个是邦马大雪山一个是永德大雪山邦马大雪山位于双江勐库永德大雪山位于永德这两个大雪山的普洱茶品质都很不错尤其是邦马大雪山的古树茶品质非常的好但是数量非常的少欢迎各位茶友在评论区发表自己不同观点

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你2017年喝茶喝掉多少钱? 谢谢邀请!老徐谈茶,去伪存真。把真实的普洱茶带给您!(欢迎关注老徐谈茶,了解更多普洱茶干货)老徐谈茶可能比较特殊,每天要喝很多茶,包括自己买的和茶友寄来品鉴的。初略估计喝掉了10W上下的钱了。下面一一列出2017年购买的古树茶。冰岛五寨中的四寨 南迫 地界 糯伍 坝歪 的春茶秋茶勐库十八寨中的 小户赛春茶秋茶永德大雪山春茶邦马大雪山春茶秋茶邦东乡的 昔归春茶秋茶 娜罕春茶秋茶 石头茶春茶秋茶 红岩春茶 水头寨春茶 荒田春茶秋茶白莺山的 二嘎子春茶 黑条子春茶 本山茶春茶易武地区的 易武蛮砖春茶秋茶布朗山的 老曼娥春茶这些茶相信很多茶友也都喝到了其中的一些呢。欢迎各位茶友在评论区发表自己不同观点

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我反应的问题为什么没有回应? 谢谢邀请。这个问题产生的原因比较复杂,大概有这几方面:1.答题方可能是因为工作太忙,没有登录头条账号,就发现不了您的问题,自然也就没有回应。2.可能您的问题不在答题方的知识范围之内,因此他无法给出您满意的回答,因此也就不回应了。3.您的问题涉及范围比较宽广,答题方为了回答质量比较靠谱,需要查阅的资料比较多,会延迟回应,这是负责任的表现,这样的答案往往质量比较高。4.极少数提问者的问题带有攻击性,或者有明显的导向性,答题方无法做出令人满意的回答,因此也就无法回应,不回应就是最好的回应。5.带有不合时宜内容的问题,当然就无法回应了。以上仅只是是我个人的一点看法,谢谢!

普洱茶的春、夏、秋茶,时间上是怎样划分的? 谢谢邀请!一般而言,3月中旬到4月中旬是春茶上市的高峰期,这个时期出产的茶我们称之为头春茶,也就是每年的第一拨茶。它主要的特征是干茶的颜色比较的亮,亮就是看起来有点发白;茶的芽头比较多并且芽头比较饱满、粗壮;茶叶的叶间距短(叶间距就是一芽一叶二叶中间的间距很短);茶梗不长且比较粗,有部分茶梗的根部带有马蹄(马蹄过去详细的讲过,这里就不说了),尤其是产自于临沧地区的茶,这个特征会更明显一些。4月中旬至5月中旬之间产的茶称之为二春茶或春尾茶。这一个月出产的茶量不大,品质和头春茶相比会稍有差距,但比雨水大量下地后的夏茶要好很多,它的特征介于头春茶和夏茶之间。5月中旬至8月出厂的茶称之为夏茶。夏茶从外形上看,颜色偏深偏黑;茶的芽头很少;并且对夹叶比较多。什么是对夹叶?给大家解释一下:茶是一芽一叶这是二叶也就是一叶和二叶之间夹着一个就是芽头,对夹叶只有一叶二叶中间那个芽就没有,就是两片叶片。夏茶中的芽头明显的细小;颜色的白度也稍差、暗;茶叶的叶间距大;茶梗长且细;叶片的面积比较大并且比较的薄,弹性不好;芽头及叶片上绒毛会少很多;茶梗的根部几乎看不到有马蹄,这是夏茶的外部特征。9月初一直到10月底这段时间。

从普洱茶的茶汤就能判断出年份是真的吗? 老徐谈茶,去伪存真。把真实的普洱茶带给您!(欢迎关注老徐谈茶,了解更多普洱茶干货)从茶汤就能判断出年份这个我得认怂,没这个本事。茶汤颜色的深浅,红黄当然与和年份有关。但对它影响更大的是存茶的地域。比如,存在广东或者气温高,湿度大的地方,茶叶的转化速度会比较快。储存在昆明或者比较干燥的地区,茶叶转化速度就比较慢。同年份的茶叶,两年后再开汤。你会发现存在广东、昆明两地的同一种茶,汤色差别很大。广东的偏红,昆明的是黄色。基于此,我很纳闷,网上有些所谓“大师”,让茶友拍一张茶汤的照片,就可以高谈阔论一把。更甚,连这茶是第几泡的问题都可以忽略不计。欢迎各位茶友在评论区发表自己不同观点

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