陇南最有特色的小吃是什么？ 谢谢题主，我老家在甘肃，了解陇南的小吃，具体情况是：陇南的美食都以面食为主，富有特色的就是全国闻名的洋芋搅团了，还有米皮、面皮、豆花、棒棒面、杠子面等等的，美食品类丰富，独具特色，令人垂涎欲滴。洋芋搅团洋芋搅团为武都地方名优小吃，是用当地产的洋芋精制而成。搅团是生活贫困时常吃的饭，现在逐渐发展成为当地的著名小吃。过去为农家家常小吃，现已成为大众喜食的地方特色小吃之一。陇南武都鱼龙镇洋芋搅团最有名。热面皮热面皮是礼县最具特色的小吃之一，它爽滑筋道，辣味十足。礼县人对热面皮的感情更甚于兰州人对牛肉拉面的热衷，热面皮则成为礼县人地地道道的早餐。位于礼县环城北路与306省道交叉口东150米的黎记热面皮，每天上午七点到十点期间是吃热面皮的高峰时期，味道极佳。豆花和豆花面豆花和豆花面，是文县碧口一带四季皆宜的风味小吃，它营养丰富，质地洁白鲜嫩，调料精致，麻辣鲜香。棒棒面在徽县西北部的江洛镇有种名满江洛，誉美陇南的棒棒面，这种面食起源于1911年，已经传承了五代人，传承了百年。陇南做的最好的当属位于徽县西北部江洛镇的老店棒棒面馆，已有百年历史，历久弥新，顾客络绎不绝。个人愚见，仅供参考
苦荞和荞麦有什么区别？
荞麦面的灌蒸怎么做 材料主料：荞麦2113面150克，5261小麦面粉100克，水100克，盐2克，配料：绿豆芽4102150克，米醋2汤勺，1653酱油1茶勺，白糖1茶勺，盐1茶勺，味精1/2茶勺，香油2茶勺，香菜和辣椒酱适量做法1、先把荞麦面、小麦面粉、盐混合均匀，再边搅拌逐边渐加入水，直至成雪花状后用手大概揉成团。2、电动面条机接好电源，先调至压面1档，开机后把和好的面团用手压扁放入压面机第一次压成散碎的大片，把这些比较碎的片相叠再次放入压面机中，反复几次直到成为很滋润的厚度一致的面片，再把压面的厚度调到你喜欢的档位，最后再压一次。3、把压面机调到切面档，可以选择宽面或细面条位置，切出面条放到帘子上备用。4、把米醋、酱油、白糖、盐、香油、味精放入小碗内调匀，锅内烧开水，先把绿豆芽焯熟捞出，水再次滚开始放入面条煮熟，捞出以后过凉水。5、把过凉的面条沥干水分，放入调好的调味汁拌匀，再放入香菜段和辣椒酱拌匀即可。
重庆十大面馆是哪些 重庆小面五十强总汇1、一热胜三鲜：大溪沟转盘往人和街方向走大约100米马路的左边2、大渡口牛肉面：钢花电影院附近，大渡口公安局旁右边一小巷进去后再右转3、彩电中心旁的彩电面庄4、望龙门的老虎灶鼎锅小面5、南坪商学院对面的黑娃面6、马家堡的开半天耳朵面：人行天桥附近，公路边7、华新街大桥下的猴儿面8、两路口工会大厦对面交行路口往里走30米右手临华面庄9、两路口面向体育场大门的右边，交警队的对面的面10、南岸的小苑面庄小芳村酒楼旁11、学田湾文化宫后门的陈氏面庄12、402起点站的面馆13、文化宫上大门对面的常肠长肥肠粉14、朝天门交易市场金竹宫旁边的麻辣小面15、七星岗上海一百旁边的董小面16、大坪菜市口的毛毛面17、竞地花园的牛肉面18、沙坪坝南开城口的小面摊19、上清寺电信局的小面20、一中后门马路对面面庄21、四公里教院对门李家牛肉面，推荐那里的泡椒肉丝面22、十八梯下面的眼镜牛肉面！（现在搬到了江北五里店创新绿色花园）23、黄桷坪老字号豆花面24、沙坪坝磁器口的拽老头猫儿面25、上新街路边有一家小面馆，味道也真是不摆了26、上清寺团市委旁边的豌杂面27、两路的老字号东门面馆豌杂面28、邹容广场背后。
