滑蛋鹅肉片的做法: 主料: 鹅肉200g 辅料: 1.鸡蛋4个 2.红椒1个 3.洋葱50g 4.小葱10g 调料: 1.色拉油500g 2.食盐5g 3.味精5g 4.鸡精2g 5.料酒5g 提示做法: 。
滑蛋肉片的做法,滑蛋肉片怎么做好吃,滑蛋肉片 原 料:猪肉、淀粉、蚝油、葱姜、料酒、清水、鸡蛋、盐、葱花、植物油。特 色:肉片鲜嫩非常好吃。操 作:1、猪肉略冷冻一下切1mm左右的薄片。垂直猪肉的纹理切(冷冻一下更好切薄片)。2、加入淀粉、蚝油、葱姜料酒抓匀,再放入适量清水,抓匀放入冰箱冷藏1-2小时让肉片吸足水分。3、鸡蛋加入适量食盐打散备用。4、锅烧热放入适量植物油,加入肉片迅速翻炒至变色盛出备用。5、锅烧热放入适量植物油,加入鸡蛋液至鸡蛋表面略凝固时倒入肉片翻炒均匀。迅速撒上葱花翻炒均匀出锅即可。贴士:滑蛋肉片,这款肉片真的非常鲜嫩,肉片软软的喝足了水分,炒完以后不像以往那样硬硬的嚼不动,鸡蛋也非常鲜嫩,非常适合宝宝和老人以及牙口不好的人食用。
滑蛋肉片丼,滑蛋好嫩,一餐一碗好满足 滑蛋肉片丼怎么做?如果你对这个美食也感兴趣的话,一起来看经验吧。我相信你一定会喜欢的!食材 牛肉片 150公克 洋葱 100公克 鸡蛋 2颗 水 120㏄ 蒜末 10公克 。
滑蛋肉片的做法有哪些?前言滑蛋肉片,这款肉片真的非常鲜嫩,肉片软软的喝足了水分,炒完以后不像以往那样硬硬的嚼不动,鸡蛋也非常鲜嫩,非常适合宝宝和老人以及牙口不好。
滑蛋肉片的做法,滑蛋肉片怎么做请看滑蛋肉片的做法步骤图:1、·食材·【主料】:夹心肉 250克|鸡蛋 4个【辅料】:料酒 1勺|生抽 1勺|胡椒粉 1勺|葱姜末 少许.
怎么做好吃,滑蛋炒肉片的家常做法 鸡蛋5个肉片100克韭黄100克油适量盐适量白糖4克鸡精2克料酒5毫升淀粉适量胡椒粉少许制作时间:10分钟内用餐人数:步骤。