山楂罐头遇到酒成冻怎么回事
喝酒能不能吃山楂罐头吗 您好，最好不要喝，因为山楂里果胶比较高，过量饮酒，胃功能紊乱会导致果胶不易消化吸收有可能出现结石。身体的很多疾病都是重在预防的，所以希望您能保持良好的饮食习惯，才能保持健康体魄。
山楂罐头做的太酸了能重新熬？ 第一注意配2113料，第二注意火候。只要掌握5261这两点，山楂罐头做出来就会酸甜适口4102。1653主料：山楂500克调料：冰糖30克、白糖100克、水适量山楂罐头的做法1.山楂洗净，去掉山楂花嘴，用笔帽从花嘴处往前捅，去掉山楂核2.锅内放清水，放入白糖、冰糖，大火烧开，转中火煮一会儿。（喜欢山楂水多的可以多放些，喜欢稠稠的就少放些水，冰糖根据自己喜欢的甜度添加）3.汤汁稍微浓稠时，加入山楂，煮10分钟即可，山楂不能煮得很久哦，煮得太久容易开裂
我做的山楂罐头怎么变成酒味啦 最好是别吃因为有酒味就表示罐头已经变质，里面的酵母菌已经发酵。必须扔掉。说明你在做罐头的时候灭菌不符合要求。
