新鲜豌豆怎么做豌豆糕 新鲜豌豆糕食材明细新鲜豌豆角800克豌豆糕的做法步骤1、豌豆洗净人锅中2、水开后煮10分钟。此时捞出的豌豆角就可以直接吃啦。我吃了一部分，剥出了一部分豆子。3、把煮好的豆角剥出豆子。4、把剥出的豆子碾碎，粘成泥状也行，不是太碎也没有关系。5、用模子把豌豆泥成形装盘。塑型时两双都无法腾出来，没拍这个过程，就是用了心形和梅花两种饼干模，做出了下面的豌豆糕，没有加糖和其他任何调料，原汁原味，很清香。颜色翠绿，看着心里就舒服。
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豌豆糕——拯救被遗忘的五谷杂粮 1.豌豆提前3、4个小时泡水2.放入高压锅加水，水量高过豌豆或再多些3.压40分钟4.刚揭锅时的豌豆，鼓涨得有原来的两倍大5.用勺稍碾压即成粉状6.凉后倒入搅拌机7。.
怎样做豌豆糕
豌豆糕怎么做 1.泡豆子。一般要3-4个小时，夏天的话可以头天晚上泡上放冰箱冷藏，第二天一早开做。这样就不会等的心慌慌。同时我把红枣也洗泡了一下。2.煮豆子。豆子泡好之后水分基本全被吸收，再加入饮用水，超出豆子表面两指宽即可。放入电压力锅，可以选择【豆/蹄筋】功能，由于锅的品牌不一样，大概在25-35分钟。3.出锅后，根据自己的口感放入适量白糖并顺向搅拌。4.盛入容器冷却几个小时，夏天也可放入冰箱冷藏。5.冷却成型后倒出，切块儿，摆盘，开吃。粉糯，凉甜，沁人心脾，老少皆宜。一份是加了红枣的传统豌豆糕，一份是什么都没有加的纯豌豆糕。我这样的手残党，饭都不会做都可以成功，大家不妨试一试，宝宝也特别爱吃。1.喜甜就多放点糖。2.没有电压力锅也可以用普通的锅煮。3.如果煮出来的水分有点多可以在平底锅里炒一下，记得边炒边搅拌。4.如果想口感更加细腻，可以煮完后在料理机或者搅拌机里打一下。如果煮的够烂基本可以忽略这一步，个人觉得有一点点颗粒感口感更好。所有配料：脱皮干豌豆，柿饼或红枣，白糖。所有工具：锅一个，盆一个，铲子一个。所有花销：两斤豆不足10元，出了将近4斤成品。
