孜然羊腰 1.将葱切小段，蒜切碎末，姜切碎末，红辣椒切小段。2.洋葱洗净后，切小块备用。3.青椒切小块。4.将羊腰子上的油去掉。5.将羊腰子上的白膜去掉，弄破一小块，然后一撕就掉了。
慢烤肥腰时为什么不可以省掉 慢烤肥腰的原材料有羊腰子300克，洋葱150克。辣椒粉4小匙，孜然粉2小匙，料酒2大匙，盐半小匙。准备工作是将羊腰子洗净，沥干水分，剖为两半，放入调盆内。加入盐、料酒、。
孜然腰花的做法 孜然腰花原料：猪腰、洋葱、孜然、辣椒粉复、盐、料酒、味精、胡椒粉、干淀粉操作：将腰子片开，去腰制臊，打麦穗花刀，切成块放入碗中，用盐、料酒、胡椒粉达底味，加洋葱片半个小时。知将洋葱取出，腰子用干淀粉裹均匀，入6成热油中冲炸定型取出。原锅留少许油，放洋葱片煸炒，放腰子，加道盐、味精，孜然，辣椒粉炒均匀即可。（摘自搜狐一博客）
孜然洋葱煸腰片的做法，孜然洋葱煸腰片怎么做请看步骤：1.备好食材。撕掉猪腰子表面的筋膜洗净；洋葱剥去外皮；香菜去根洗净2.猪腰子一切两半，去掉白色的腰臊，斜刀切片；。
