高压锅炖酱牛肉怎么做 高压锅【酱牛肉】用料牛肉腱子 1500克 八角 两个花 料酒 适量 姜 几片 盐 50克 桂皮 适量 大葱 一段 香叶 几片 糖 50克 水 适量 酱油 40克高压锅【酱牛肉】的做法准备好材料姜和大葱，忘拍照了，牛肉洗净锅加水放入牛肉打水焯，去血水，把打好焯的牛肉摆入高压锅里，加入调料给牛肉做糖色，另起锅，加少许水，放入糖中火烧开至变暗红色烧到颜色很深，冒白烟，感觉就差不多了，加水，烧热倒人高压锅里，摸过牛肉，加酱油，老抽也行，要少加，盖上锅盖，按蹄筋键，设定35至40分钟，如果牛肉少30分钟，就可以了，我做的多，时间长些。时间到了，落气后开锅，轻轻取出牛肉，放在漏网上，去除汤汁，比较好吃。把锅里的原汤倒回炒锅里一部分，大火收汁，浓稠后关火，把牛肉放回锅里，把浓稠的汤汁均匀的裹在牛肉上，凉后切片，装盘即可，开始，享受这美味的酱牛肉吧，太好吃了
高压锅酱牛肉做法，高压锅酱牛肉是人们非常喜爱的一道菜，做法也是非常的简单，下边下编就为大家带来了相关教程，希望能对大家有所帮助
高压锅酱牛肉的做法需要多长时间？ 高压锅上汽后转小火炖35分钟左右就可炖熟酱牛肉。高压锅酱牛肉的做法：1、食材准备：牛肉，大葱，姜，蒜，料酒，黄豆酱，糖，老抽，盐，花椒，大料，香叶，小茴香，桂皮，丁香，陈皮，草果，芝麻、香菜。2、方法zhidao步骤：1、将牛肉洗净切成大块焯专去血水捞出洗净后用凉水再浸泡10分钟；2、将浸泡好的牛肉放入高压锅，加入清水，把葱姜蒜、料酒、黄豆酱、糖、盐、老抽以及香料包（花椒、大料、香叶、小茴香、桂皮、丁香、陈皮、草果）放入锅中。3、高压锅上汽后转小火炖20分钟，开盖，尝一下味道，如果偏淡就适当再添加一点盐或者老抽，继续上盖压10~15分钟入味。4、时间到了之后关火，不要立马将牛肉捞属起来，使其浸泡两个小时更加入味后再捞出，冷藏后逆着纹路切片，装盘，撒上芝麻和香菜即可。
高压锅酱牛肉的做法 怎么做酱牛肉才好吃 酱牛肉的做法1.前腿牛键子洗净，切成10cm见方的大块。锅中倒入清水，大火加热后，将牛肉放入，在开水中略煮一下，捞出后，用冷水浸泡，让牛肉紧缩2.将丁香、花椒、八角、。
高压锅做酱牛肉的方法是什么？
