吃面耐饱还是吃粉耐饱 粉的成分是大米，大米在胃部分消化的比较少，通过小肠的时间较长。面和粉吃等同的量，面条容易饿，粉耐饱。
面和米哪个更耐饱？ 面食。同样重量的米和面，面所含的能量是米的三倍。所以面食肯定是抗饿的。当然，馒头另说啊，那是发面，太占肚肚的地方！
面和大米哪个耐饥饿 大米更耐饿，海军一般食用大米，做的大米饭一粒一粒的，吃后不容易消化耐饿性能好，不知道你吃过军用米饭没有。面粉主要是淀粉，易溶于水，所以食用后容易消化。
面条怎么才耐煮 和面时往里放点盐，面条筋道耐煮劲道耐煮是食品添加剂筋力源的作用，鲜面条配方：高筋面粉95斤、淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源0.5斤、香兰素5-10克、水30-35斤。工艺：将面粉、淀粉、筋力源干拌均匀，将盐、香兰素加入和面水溶解，然后搅拌加入混合好的面粉中，将和好的絮状面团放入压面机即可轧鲜面条。
