豌豆可以生吃吗？生吃豌豆有什么好处 豌豆长在豌豆树还是绿的时候当然可以生吃了，小时候我们不知吃了多少呢。不过你要选不能太嫩也不能太老的吃，太嫩了的不甜，太老的不好吃吃多了对肠胃也不好。
自己做的豌豆凉粉很苦怎么回事 没有熟透，我是比较喜欢吃豌豆粉的，以前也遇到过类似的来情况，后来去请教了我自们村里的大妈，她家做了10多年的豌豆粉，首先要把豌豆粉调成糊状百（冷水）然后在烧开热水把湖酱倒进去，（热水要和刚刚调成糊状的冷水一样多），要用小火顺时针搅度拌，煮20分钟，苦味就会没有了，记住要熟透
炒熟的豌豆吃多了有什么坏处？ 炒熟的豌豆不宜过多食用，否则容易发生腹胀、肠胀气。豌豆具百有较全面而均衡的营养。豌豆籽粒由种皮、子叶和胚构成。其中干豌豆子叶中所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿质营养分别占籽粒中这些营养成分总量的96%、77%、89%。胚虽含蛋白质和矿质元素，但在籽粒中所占的比重极小。种皮中包含了种子中大部分不能被消化利用的碳水化合物，其中钙磷的含量也较多。豌豆度蛋白质中清蛋白、球蛋白和谷蛋白分别占21%、66%和2%。扩展资料；豌豆的好处1、有助于准妈妈解毒清煮吃，治消渴，除去呕吐，止下泄疾病。可调颜养身，益中平气，催乳汁。煮成汤喝，可驱除毒心病，解除乳食毒发作。研成末，可除痈肿痘疮。用豌豆粉洗浴，可除去污垢，面色光亮。2、利尿止泻种子及嫩荚知、嫩苗均可食用；种子含淀粉、油脂，药用有强壮、利尿、止泻的功效。3、促进生长发育豌豆蛋白质含量丰富，包括人体所必需的各种氨基酸道，经常食用能促进生长发育，尤宜儿童食用。参考资料来源：-豌豆参考资料来源：人民网-养颜护身吃豌豆 告诉你豌豆神奇功效
豌豆粉味道刺鼻能不能吃 绝对不能吃！豌豆粉气味刺鼻应该是用二氧化硫熏蒸过的，食用有致癌风险！
