上海菜属于八大菜系里的哪个系呀 上海2113菜并不属于八大菜系，上海菜属于沪菜5261，也就是本帮菜。是中国的主要地4102方风味菜之一，1653是江南地区汉族传统饮食文化的一个重要流派。所谓本帮，即本地。以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色。常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主。后为适应上海人喜食清淡爽口的口味，菜肴渐由原来的重油赤酱趋向淡雅爽口。本帮菜烹调方法上善于用糖，别具江南风味。扩展资料：背景：上海是我国最大的工业城市，也是世界上最大的国际贸易港口之一。近百年来，由于工业发达，商业繁荣，一直以“世界名都”著称于世。它位于我国长江三角洲，是一个沿江滨海的城市，气候温暖，四季分明，邻近江湖密布，全年盛产鱼虾，市郊菜田连片，四时蔬菜常青，物产丰富。上海位于交通枢纽，采购各地特产方便，这又为上海菜的发展提供了良好的原料、调料。自1843年上海开埠以来，随着工商业的发展，四方商贾云集，饭店酒楼应运而生。到本世纪三四十年代，各种地方菜馆林立，有京、广、苏、扬、锡、甬、杭、闽、川、徽、潮、湘、以及上海本地菜等十六个帮别，同时还有素菜、清真菜，各式西菜、西点。这些菜在上海各显神通，激烈竞争，又相互取长补短，融会贯通，这为。
江南水乡包括哪些地方 1、碧玉2113·周庄：周庄是座具有900多年历5261史的古镇。春秋战国4102时期，周庄镇内为吴天少子摇的封地称摇1653城。2、梦里·西塘：早在春秋战国时期西塘就是吴越相争的交界处，故有吴根越角之称。西塘在元代就已沿河建屋，依水成市，九条河流在镇内交汇，镇区各部分由众多桥梁连成一体，水陆交通极为方便。3、水阁·乌镇：乌镇具典型江南水乡特征，完整地保存着原有晚清和民国时期水乡古镇的风貌和格局。陈运和诗《乌镇剪影》赞“一个现代文明影响不大的世界一张古老色彩依然浓重的史页”。4、拆字·同里：古镇同里位于太湖之畔古运河之东，距苏州城18公里，全镇总面积62.54平方公里，人口3.35万。5、富甲·南浔：古镇南浔地处杭嘉湖平原腹地，北濒太湖，东与江苏吴江升交界。水陆交通便捷，318国道、长湖申航道横贯东西，距上海、苏州、杭州均在百公里上下，镇区面铝34平方公里。6、风情·甪直：古镇甪直位于江苏苏州市，是江南六个著名古镇之一，位于苏州城东18公里处，因唐代诗人陆龟蒙号甫里先生隐居于此故名。7、灵秀·木渎：古镇木渎位于苏州城西，太湖之滨，是江南著名古镇。境内风光秀丽，物产丰饶，又恰在天平、灵岩、狮山、七子等吴中名山环抱之中，故有。
下列词语中，没有错别字的一项是( ) A．追溯 溯流求源 聪慧 拾人牙秽 B．恻隐侧目而视 D试题分析：A项“秽”应为“慧”；B项“振耳欲聋”的“振”应为“震”；C项“椟”应为“牍”。
夜晚戈壁滩一个人露宿是什么感受？ 不要准备帐篷因为没用 棉被是必须要有的太薄的不行，做好御寒准备
