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豌豆糕到底好不好吃?南方的我没吃过? 肝癌病人能吃豌豆糕吗

2020-10-10知识15

肝癌病人能吃什么不能吃什么

豌豆糕到底好不好吃?南方的我没吃过? 肝癌病人能吃豌豆糕吗

山西的豌豆糕怎么做?

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豌豆糕到底好不好吃?南方的我没吃过? 我们这里有些爱吃豌豆面,就是把面粉和豌豆粉按自已喜欢的程度掺-在一起,和成面团,然后敢成大饼再切成面条,还有做豌豆饼太硬了,吃的人也少,豌豆糕好像没见过,不知道好吃不。

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豌豆糕的营养价值 豌豆:豌豆中富含优质蛋白质、胡萝卜素,可以提高机体的抗病能力和康复能力,增强机体免疫功能,防止人体致癌物质的合成,降低人体癌症的发病率。豌豆中还含有较为丰富的膳食纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠,防止便秘,抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,还具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。柿饼:柿子的营养素十分丰富,是有益心脏健康的水果。柿子含碘,因缺碘引起的方性甲状腺肿大患者,食用柿子很有帮助。一般人经常食用,对预防碘缺乏也大有好处。柿子有养肺胃、清燥火的功效。可以补虚、解酒、止咳、利肠、除热、止血。柿饼具有涩肠、润肺、止血、和胃等功效。柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害,能够醒酒解醉;柿子含有黄铜甙,可降低血压、软化血管,增加冠状动脉流量,且能活血消炎,改善心脑血管功能,防治冠心病、心绞痛。

请教各位朋友有谁知道碗豆糕怎样做的? 北京有个豌豆黄很好吃。每次去都会买几块吃。但是那个添加剂比较多。自己做豌豆糕保存营养和新鲜,家人都喜欢吃。脱皮的豌豆用来做豌豆糕很不错。做法简单快捷。每次都会现做先吃,保存新鲜口感。最大的好处是添加自己喜欢的口味,可以任性吃。用料主料脱皮豌豆300克辅料绵白糖100克清水适量自家做的豌豆糕的做法1.脱皮的干豌豆2.洗干净,用二倍的温水泡6个小时左右 泡的时间长 煮的时间会缩短。3.泡好的豌豆小火慢煮。4.煮的时候注意别煮糊。5.煮到锅里没汤的时候就可以,放糖把豆子挤压成茸。6.放进保鲜盒里抹平盖上 放冰箱恒温一个晚上最好7.定型好的豌豆糕 脱模很容易8.切好就可以食用了。

结肠癌患者吃什么好? 爸爸今年52岁,结肠癌中期,肝脏也有些不好,觉得网上许多说法都缺乏可信度,医生关于饮食方面说的也不多…

豌豆糕到底好不好吃?南方的我没吃过? 很高兴回答这个问题,同时也欢迎大家关注热爱生活、影视和美食的我,大家互相支持,共同进步!说起豌豆糕,我在来太原之前确实是没见过,我到太原那年正是夏天,在街上有人就在卖豌豆糕,一份一份装盒,带走也方便。口感沙沙的,又凉又甜。豌豆糕又叫豆沙糕,澄沙糕。是山西太原传统特色糕类小吃,属甜食,宜在夏季食用。用上等豌豆脱皮磨粉,加入白糖、柿饼、柿子霜制作而成。香甜可口,清凉下火,爽口绵甜,益脾胃,解热祛毒。1957年,豌豆糕被评为太原市“十大名吃”。豌豆糕除了香甜可口之外,也有一定的营养价值。豌豆中富含优质蛋白质、胡萝卜素,可以提高机体的抗病能力和康复能力,增强机体免疫功能,防止人体致癌物质的合成,降低人体癌症的发病率;柿子的营养素十分丰富,有益心脏健康,有养肺胃、清燥火的功效,可以补虚、解酒、止咳、利肠、除热、止血。同时柿饼具有涩肠、润肺、止血、和胃等功效。不在夏季时,就见不到卖豌豆糕的,我想吃的时候,就去吃自助,有的自助里提供豌豆黄,做法通常将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成。成品后,外观浅黄色,味道香甜,清凉爽口。豌豆黄也很不错。以上是我的回答,如果大家觉得我的回答还可以,麻烦点。

山西的豌豆糕怎么做? 大家好,我是喜欢美食,热爱烹饪,钻研厨艺的小厨阿骞,今天给大家带来山西豌豆糕的做法。豌豆糕,也叫豆沙糕,澄沙糕,是我们山西太原的一种糕点。豌豆糕味甜,入口绵软,老少皆宜,是太原市的“十大糕点”之一。【原材料】去皮豌豆500g柿饼300g水适量【制作方法】1、准备好原材料,去皮的豌豆超市或者网上都有卖,买不到去皮的就要用干豌豆用力磨一磨,筛去豆皮。2、豌豆泡水3个小时左右,泡软,没有硬芯。3、泡好的豌豆放入高压锅,加入水,水刚刚没过豌豆就可以了。4、用高压锅把豌豆煲熟。5、豌豆煮好了,开锅,用铲子按一下,可以按扁就OK了。6、将煮好的豌豆搅拌成豌豆泥,如图所示这样。7、将柿饼去掉上面的盖子,切成条。8、找一个容器,底部铺上一层豌豆泥。9、上面铺一层柿饼,如此反复几层,最后铺上一层豌豆泥抹平,放入冰箱冷藏2小时。10、将冷藏好的豌豆糕从模具中倒出来。11、切成小块就好了啊。【小贴士】1、没有柿饼也可以用蒸熟的去核枣子,或者其他果脯:杏脯、蜜枣、甚至葡萄干代替。2、不需要加糖,柿饼已经有很多糖分。3、选用去皮豌豆,制作过程变得简单。4、豌豆一定要泡够时间,煮豆的水一定不能多,没过豆子就好了。5、如果有花型模具什么的。

谢邀答。在没有回答正题之前,蜥蜴小哥不妨和各位朋友共同了解一下什么是豌豆糕。豌豆糕的简介豌豆糕是山西太原的传统小吃,属于甜食。豌豆糕在山西的曲沃、侯马、河津等地区又被称作豆沙糕或澄沙糕,宜在夏季食用。由于豌豆糕有着悠久的历史和被山西民众所喜爱,一九五七年被评为太原市“十大名吃”,豌豆糕选用上等豌豆脱皮磨粉,加入白糖、柿饼、柿子霜制作而成。豌豆糕有着香甜可口,清凉下火,爽口绵甜,解热祛毒和宜胃脾的功效。豌豆糕怎么做比较好吃?一、豌豆糕的用料如下:1、豌豆 500克;2、大枣 10个(煮过的);3、白糖 根据个人喜好;4、水 1000克;二、美味豌豆糕的做法及步骤:步骤 1:把买的豌豆放入盆里,然后倒入清水泡至40分钟左右;步骤 2:等豌豆出现褶皱和脱皮后,把其放入砂锅内,再倒入清水然后用大火煮开后,转小火慢煮,煮出的沫子要撇掉,直到把豌豆煮烂出沙为宜;步骤 3:豌豆出沙后,可放入适当的白糖并搅拌均匀、关火;步骤 4:把搅拌好的豌豆直接倒入搅拌机里,搅拌成豌豆糊即可;步骤 5:豌豆糊出来后,为了保证口感的更好,可用滤网在过滤一次,过滤干净可放入锅里;步骤 6:这时通过滤网重新过滤出来的豌豆泥会显得更加的细腻;步骤 7:。

吃豌豆会上火吗?

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