有没有什么材料是冷涨热缩的？ 自然界中有少数物质的脾气很古怪，它们不是热胀冷缩，而是热缩冷胀，如水结成0℃冰时，它的体积不是缩小而是胀大1／10；冰箱冷藏啤酒不当，撑破瓶的现象或北方冬季冻坏水管等就是例子。水的这种反常膨胀的特性被利用，如别具风味的冻豆腐菜，就是使豆腐中的水结冰后，体积膨胀把豆腐中原来的小孔撑大。当冰融化后，水从一个一个的小孔中流出来，豆腐里就留下了无数个小孔，整块豆腐呈泡沫塑料状，这样，冰豆腐经过烹调后，小孔里盛满了汤汁，吃起来味道就非常鲜美。我国人民很早就知道并利用了水的这种反常膨胀特性来开采石料。寒冷的冬季，往石缝中注上水，等水冻成冰后，由于体积膨胀，就把石头撑得四分五裂，这样开采起来就既省力又能提高效率。另外，铅也是其中的一种，人们利用这种特性（凝固后膨胀）而使铅字更清晰的。还有电工使用的“热缩管”，接线完成后只要对套管稍加热，就能获得既漂亮又紧固的护套；包装、装饰使用“热缩膜”也同理。
温度计玻璃泡中装的液体一般用水银、酒精、煤油等，为什么不能用水做测量温物质呢？ 1．由于熔点和沸点的原因 在标准状态下水的熔点（凝固点）是0℃，水的沸点是100℃。而水银的熔点（凝固点）是－38．5℃，沸点是357℃；酒精的熔点（凝固点）是－114℃，。
所有物质都热胀冷缩吗
