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台湾胡椒饼

2020-10-10知识13

【食戟之灵】台湾胡椒饼的做法,【食戟之灵】台湾胡椒饼怎么做请看步骤:1.馅料部分,将绞肉与其他调料混合均匀,用手搅上劲。冷藏备用2.将水油皮的材料混匀,盖上保鲜膜,。

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台湾胡椒饼加盟多少钱 热腾腾刚出炉的胡椒饼,外酥内香的好滋味,总是让人喜笑颜开。皮薄馅料多是胡椒饼最大的特色,轻轻咬上一口,那香浓的肉汁便流入了你的口中,美味的让人欲罢不能。。

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#ACA烘焙明星大赛#台湾胡椒饼(超详细图解) 1.水、盐、酵母放入小碗中混合均匀,倒入150克面粉中。2.用筷子搅拌成雪花状。3.加入8克猪油,用手将面团揉至光滑。4.把面团放入容器中,盖上保鲜膜发酵30-40分钟,至面团。

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怎样做台湾胡椒饼才好吃 台湾胡椒饼的做法温水125克放在小碗里,放入1/2茶匙酵母放入1/2茶匙白糖用勺子搅拌均匀,使酵母白糖完全溶于水,形成酵母白糖水普通面粉250克放在和面盆里,分次加入适量酵母水用筷子把水和面粉搅拌均匀,形成无干粉的雪花状面絮用手把面絮揉在一起,和成表面光滑的面团和面盆上盖一块湿布,放在一边饧制30分钟饧好的面团放在案板上,用手揉几次至面团光滑和好的面团分成九份大小均等的小面团备用普通面粉100克放在案板上放入一小团猪油75克用手把猪油和面粉揉搓在一起,形成油状面絮用手把搓好的面絮揉成光滑的油面团油面团搓成圆柱形分成大小相等的9份小面团五花肉250克用清水洗净表面血水洗净的五花肉取其中一半,用刀切成小肉丁另一半用刀剁成肉酱五花肉丁和肉酱放在碗中,放入1/2茶匙食盐放入1/2茶匙自制花椒水淋入1/4茶匙老抽撒入1/2茶匙五香粉撒入多多的黑胡椒粉用筷子把调料和肉搅拌均匀,就是准备好的肉馅准备多一点的小葱,用清水洗净用刀切成葱花备用取一块小水面团放在案板上用手压成圆饼形取一块小酥油面团放在压扁的水面团面饼中心把酥油面团包在水面团里包好的面团收口朝下按在案板上用擀面杖把面团擀成长椭圆形擀。

#胡椒#菜谱#美食

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