微波炉怎么做烤鸭 做法一主料：鸭子（要挑那种皮下脂肪厚厚的填鸭，我用的是处理干净后两公斤重的冻鸭子，切了半只来烤）腌料：盐1小匙淋汁：开水半杯，蜂蜜1大匙，白醋1小匙，料酒1大匙搅匀做法：1、用1小匙盐将鸭子内外抹遍，腌上半天；2、煮开一大锅水，用绳子吊起鸭子，一手提鸭子，一手拿大勺，反复舀起开水烫遍鸭身；（如果是整只的鸭子，需要用竹签将刀口封住，绳子吊在鸭头或鸭翅上，先淋刀口，防止漏气；我是烤的半只，就谈不上什么漏不漏气的了，我就干脆提着鸭腿烫了）3、把淋汁浇在鸭身上，吊在阴凉通风处24小时；4、在翅尖，腿骨的地方包上锡纸，把鸭子放在烤架上，下面接一个放有热水的大烤盘；（烤鸭会出好多油，不用烤盘接住的话收拾起来就惨了）？5、烤箱开到180℃烘烤40分钟左右，中间刷2次蜂蜜水，需要随时注意烤鸭的成色，在颜色过深的地方盖上锡纸，直到整个鸭子都达到满意的颜色；6、取出后用快刀斜着片下鸭肉，每片都要有鸭皮跟鸭肉。做法二1.用热水把鸭子内外洗烫洁净，2.用布或纸巾把鸭子内外差干，3.在鸭子内外先涂上可乐（有糖，皮易焦黄）后，再涂上酒一层，任何酒皆可，好有创意啊。我先浇了一遍可乐，怕不够，又用纸巾浸透可乐，抹了一遍。同法。
微波炉的烧烤功能可以用锡纸吗 可以1、烧烤2113功能是光波2、微波5261炉在使用烧烤功能时，没有启动微波发生器，所以可以4102使用1653锡纸。3、在微波情况下，锡纸对微波有反射作用，会导致微波炉加热效率降低，加热均匀性差扩展资料微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内，从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500～1000瓦。参考资料-微波炉
懒人微波炉烤鸭腿：[8]经典美食
烤鸭是否能连锡纸一起放入微波炉 建议不要，微波炉里是不能放金属物品的，锡纸中有一层金属锡，所以不要放在微波炉里
微波炉烤鸭
微波炉的危害我有次用微波炉热北京烤鸭，因为是用锡纸包的，里面起火把微波炉门里面烧坏了一点点，请问这微波炉还能用吗，：微波炉在开启微波时不要放有尖角的金属在里面，
用锡纸放在微波炉，开了几秒有火花，马上关了，这样微波炉以后还能用吗？会坏吗？ 不会坏，因为时间比较短，还没到坏的程度了。下次注意一下就行了。不要用金属类的，带金属边的容器也是不行的，金属都会打火的了。你可以把食物放入陶瓷碗，陶瓷盘，还有标微波专用的玻璃碗，这些是可以用的了。
用微波炉制作烤鸭有什么小窍门？ 首先洗干净鸭子沥干水，用八角茴香粉香料酱油、麻油、蜂蜜、糖、料酒调成汁涂遍鸭子全身腌一个小时入味。放入微波炉用中火烤40分钟，叮~大功告成，家庭式烤鸭出炉了。
