丰茂烤串为什么可以用碳？
丰茂餐饮烧烤店怎么样 上个礼拜天，我们群里组织去那吃烧烤。我们都感觉能吃烧烤的地方，很多都是大排挡，但那里环境很不错。很适合聚会，或者情侣间的约会，现得高档些。那里很干净，而且服务员。
做餐饮，为什么明明我们味道要好一些，地方要好很多，可是为什么人都去另外一家去吃了？ 在我这十几年的餐饮工作中，你所说的问题我也遇到过。好酒不怕巷子深这句话在古代可能被推崇，但是在现代这个社会中那是肯定是不完美的。出现这种问题，有几个原因。第一：知名度。如果你这家店跟他这家店在你那当地的知名度相差很大的话，你就吃亏了。第二：规模。如果他是一家三四百平米以上的饭店，而你这是一家百十来平米的小店。客人的选择上一般都会选择大店，他们认为他们家的菜品和厨师的水准都会比你强。第三：特色菜。也许你家的菜品味道都可能超过那家店，可是那家店有一两道特色菜特别受欢迎，也许那两道特色菜价格也不贵，但味道特别新奇，而且许多人，就为了好这口才去他家店消费。第四：环境。现在许多人特别是年轻人，对用餐的环境是有特别要求的。也许他们家的环境比你温馨，比你家更有特色，或者他家店里播放的音乐特别让人有感觉，等等等等，这一点你应该去她家店好好的观察一下下。许多细节也是成败的关键。其实一家店能开好，或者打败与你相邻的店有很多很多的关键，一句话真的是说不完的。也许，你用二、三道一元菜，就可以打败他们。也许，你用一杯酸梅汤免费畅饮也可以打败他们。也许你用几个能干的服务员和一个亲切大气的收银员也可以打败他们。而且现在。
吉林省有什么冷门但很值得一去的地方吗？ 第一次来东北，人在长春，7月末想去神秘的长白山，但发现被开发得实在是有点过了，所以想去一个或风景自…
餐饮行业该如何正确定位？ 很高兴受邀回答本问题，希望本人拙见对大家有帮助1.品牌定位是动态的 要从外部竞争变化规划企业的战略竞争格局在餐饮界，常常可以看到一些关于定位的词语，比如：产品定位、服务定位、价格定位、选址定位、市场定位、营销定位等，这些都是企业的运营行为，发生在企业内部。定位是动态的，没有竞争就没有定位，企业要从外部竞争的变化，来规划企业的战略竞争格局，而优势资源决定了企业的定位在哪里。优势资源是指什么？就好像大家提到云南白药，第一时间想到的是“止血”而不是其他，这个“止血”就是它的优势资源。而云南白药也是利用了这个优势做到了牙膏行业的第三名，并且打败了邦迪成为创可贴行业的老大，这就是云南白药依靠它的优势资源而形成了竞争优势。相反的，如果云南白药要开发一款洗发水，就不可能卖得好了，因为洗发水不需要止血这个优势。所以，餐饮人一定要从外部竞争的变化中找准企业的优质资源，避免用“金鱼视觉理论”，也即是内部视角去定位去规划，这样才能在未来的商业竞争中凸显优势。2 企业为什么要定位？国内餐饮市场最大的问题是同质化严重，无论是产品还是风格，就连营销方式都逐渐同质化，你卖什么，对手也跟着卖什么；你打折，对手也打折；你。
不是清真，什么肉都有，是韩国人开的，北京青岛和东北有，在自助烧烤里属于不错的。
北京哪里的烧烤最好吃？ 相似问题参考：北京哪的烤串好吃？知乎https：//www.zhihu.com/question/27651975
