大寜 蜜汁藕怎么做 做法1.糯米提前浸泡2小时左右2.将莲藕妹妹的身体洗干净 去皮在头部2-3公分处斩开3.将糯米灌倒所有的藕孔中 这个最不好搞定 我是用左手握着米对着藕孔 右手拿筷子慢慢戳到 里面去的 平均的放米 慢慢的将每个藕孔都灌满用更筷子按实4.切削来的小的部分也要填满米5.用木质或者竹制的牙签 将分开的两部分藕扎实 每个藕用5-8根牙签扎紧 这样糯米才会紧致好吃.（我心血来潮用了珠针 大家可千万别学我啊 一煮就开了 糯米都散了 555555）7.我将藕放在冰箱连同汁泡了一夜第二天拿出来切薄片 淋上桂花糖汁和蜂蜜 哈哈香糯润滑哦（你们看 因为我淘气没用木质牙签所以糯米都出来了5555555555 你们要注意啊）8.煮好的汤汁不用浪费的哈哈哈 冰镇后也是佳饮料哦~
红糖糯米藕 1.准备好所有食材2.糯米淘净后再放少许清水浸泡一夜3.再冲洗下沥干水份4.莲藕洗净用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米左右，留作盖子5.将泡好的糯米慢慢填入莲藕中，一边填。
老方糯嘟嘟请问在什么地方，听说很好吃 杭州，凤起路菜市场
蜜汁糯米藕怎么做，“冷比霜雪甘比蜜，一片入口沉疴痊”现在正是水灵灵的莲藕大量上市的季节，苏州的荷藕，有″雪藕″之称，色白如雪，嫩脆甜爽，生吃堪与鸭梨媲美，品质。
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老王的蜜汁藕怎么做 主料莲藕两节辅料圆立糯米 红蔗糖150克 冰糖30克 红曲米30立蜜汁甜藕的做法步骤1.做甜藕选整个藕后段或中间的部分，后段藕老，更甜，适合做甜藕比较糯口感好，前段的藕比较嫩脆合适炒着吃。2.藕分为九孔是塘藕，十一孔是田藕，选藕要选外圈是九孔的藕九孔是池塘藕，池塘藕生长在比较深硬泥巴里，藕肉比较紧口感好，十一孔是田藕生长在农田的表面淤泥里，表面淤泥有一股淤泥的腐臭味，所以田藕都有淤泥的味道，影响口感。3.藕要洗净把皮剥干净，然后把两端结切去，露出小孔容易入到时米也不容易漏出来，再把一端切下2厘米左右露出大孔这样容易把米装进去，切下来部分待用。4.糯米淘好沥干五分钟就可以了，糯米泡的久到时米就没有张力了松软会影响口感，一点一点把米灌进去用筷子捅捅把米压紧点灌满。5.每个孔灌满糯米后，把切下来的部分孔也灌满糯米然后合上用牙签四周固定好。6.高压锅里放水加入冰糖，红蔗糖，红曲米，加热把冰糖都融化后把藕放进去，水要把藕淹没，水不够再添加，高压锅选择煲汤健，三十分钟左右，等做好再把藕翻过来再按煲汤健20分钟左右，等好了打锅盖按煮饭健收汁，边收汁边把汁水不断用汤勺浇在藕上让藕整个颜色均匀，把汁水收的还剩大概。
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