吃武昌鱼可以吃橘子吗? 这个应该没问题吧,武昌鱼是淡水鱼,不算海鲜,与含有维C的橘子同吃不会引起腹泻等轻度中毒症状。可以放心食用,不过建议饭后半小时再吃水果。
武昌鱼的生长繁殖 武昌鱼(学名:Megalobrama amblycephala),鲤科,鲂属。上世纪50年代由易伯鲁等30多位中科院水生所研究人员发现梁子湖中有一种鳊鱼是以往文献中没有的。他将它命名为团头鲂,俗称武昌鱼。体长165~456毫米。体侧扁而高,呈菱形,口端位,口裂较宽,呈弧形,体呈青灰色。主要分布于长江中、下游的中型湖泊。比较适合于静水性生活。武昌鱼营养丰富,一般人都可食用,老少皆宜。武昌鱼一般2~3龄达性成熟,最小性成熟年龄为2龄。产卵期为5~6月,成鱼集群于流水场所进行繁殖;产卵场一般需要具有一定的流水,有茂密的水草,底质为软泥多沙,怀卵量一般为3.7~10.3万粒。多在夜间产卵。卵具有微黏性,淡黄色,黏附于水草或其他物体上,因此其产卵场多在浅水多草的地方。幼鱼4月开始大量摄食,6~10月为肥育期,冬季11月起停食。2龄可达性成熟,受精卵在水温为25℃时,经两昼夜可孵化。武昌鱼,生长速度较快,以1~2龄生长最快。
鳊鱼到底是什么鱼,它的学名叫什么? 鳊鱼在我国为长春鳊、三角鲂、团头鲂的统称。团头鲂又称武昌鱼。一般体长20~25厘米,体重250~500克。体略侧扁。吻钝,向前突出。口极宽,横裂。下颌具锐利而发达的角质边缘。下咽齿2行。侧线鳞72~82。腹部圆,无腹棱。尾柄宽大,尾鳍中间截形,两边缘斜上翘,呈新月牙形。体被微黑色,腹侧淡白色,胸鳍黄棕色,其他各鳍色较淡。产地、产季分布于长江以南各水系,不少地方已开展人工养殖。一般体长20~25厘米,体重250~500克。体略侧扁。吻钝,向前突出。口极宽,横裂。下颌具锐利而发达的角质边缘。下咽齿2行。侧线鳞72~82。腹部圆,无腹棱。尾柄宽大,尾鳍中间截形,两边缘斜上翘,呈新月牙形。体被微黑色,腹侧淡白色,胸鳍黄棕色,其他各鳍色较淡。主要捕食小鱼、小虾。偶尔会吃些植被。在湖南省、郴州市、东江湖库区,人们用桔子钓鱼.[经济价值]生长较快,为普通食用鱼类之一。
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干烧武昌鱼怎么做 我特别爱吃干烧武昌鱼,但是每次都是在酒店里吃。想自己尝试下,谁能教教我呢`.谢谢~干烧武昌鱼 all 主料:武昌鱼一条五花肉末 辅料:辣椒葱段生姜片干橘子。
怎样烧武昌鱼
武昌鱼的做法 1.将鱼洗干净,抹上少许盐及料酒在鱼身,将鱼放入鱼盘中。2.将大葱段切丝、小葱切段、红椒切丝、生姜切丝。橘子皮也切成细丝,如果有陈皮最好用陈皮哦,每样一小撮就够了!3.将一半小葱段、一半大葱丝、一半姜丝、全部橘皮丝放入鱼肚子里。4.烧开水,等到水大开后将鱼放至蒸格上,盖上锅盖,大火蒸五分钟(针对一斤左右的鱼),然后熄火,不要揭开锅盖,让鱼留在锅里继续虚蒸三分钟即可起锅。5.在鱼身淋上生抽,味极鲜啊鲜贝露啊蒸鱼豉油也可。然后将剩下的小葱段、大葱丝、姜丝、红椒丝撒到鱼身上。另起锅烧热少许玉米油,趁热淋在鱼身。6.开动啦!蒸鱼时间一定要把握好鱼肉才会嫩哦!最后淋上的热油尽量不要用香味太重的油,比如橄榄油、花生油,可以选用玉米油和菜籽油哦!参考资料:http://www.fckl.com.cn/c/d/fe77c1a0-2c95-456e-bace-9f7756f3b639.html
扒皮鱼是不是武昌鱼 不是