如何区分武夷岩茶中的水仙与肉桂？ 肉桂和水仙是茶友们最常喝到的当家品种。它们从干茶的条索、滋味、口感上有一些的比较明显的差别，但区分这两者对我这种入门茶友还是有点难。干茶肉桂是灌木型中叶种，干茶的外形紧结，细短，仔细闻干茶的味道有桂皮香。水仙是小乔木大叶种，干茶的条索较肉桂来说要粗长。闻香“香不过肉桂，醇不过水仙”。肉桂最美的地方在于他的香气，一开盖，香气霸道，先声夺人，最常见的香气有桂皮香、花果香、奶油香、乳香等。水仙则是幽柔的兰花香，花粉香，粽叶香，糙米香等，香味悠长。味道肉桂的茶汤入口带刺。水仙的茶汤滋味醇厚爽滑，如果和肉桂对比着一起喝，有不可描述的神奇感觉。价格同等级的肉桂比水仙价格高。用我们老板的话说，你多喝喝自然就了解了。
怎样鉴别岩茶的种类，如何挑选好的岩茶？ 1.岩茶的种类繁杂，每个种类都有其特定的特征。鉴别种类的学习，应该细分为一下几步：1）区分水仙…
以下这几种茶叶从外形到茶香口感等方面都有哪些特征？ 这些茶叶最好的产区又是在哪里？ 关于这个问题，说实话，要让我准确说明各品种茶叶的香气口感特征，还真无法说得上来，当然，也是自己水平…
什么是“三坑两涧” 武夷岩茶是主要产地“2113三坑两涧”指的是：“慧苑坑”“5261牛4102栏坑”“倒水坑”“流香涧”和“悟源涧1653”。古时称“正岩茶”便产于此处，而周边的岩茶古时称“半岩茶”。三坑两涧”的岩谷之间，植被状态和遮阴条件较好，谷底有甘泉细流，夏季日照时间短，昼夜温差大；冬季岩谷可抵挡冷风，气温变化下。岩谷峡缝间的茶园土壤均为风化岩石，通透性好，富含有丰富微量元素，酸度适中，茶品岩韵明显，是武夷山岩茶传统标准中，正岩茶的中心产区。换句话说，即“三坑两涧”间出产的茶是武夷岩茶中品质最优异的茶。岩茶园土壤通透性能好，钾锰含量高，酸度适中，茶品岩韵明显。正岩主产地有天心岩，马头岩，慧苑，竹窠，碧石，燕子窠，九龙窠，御茶园，玉花洞，水帘洞，佛国，桃花洞，桂林，三仰峰等等。扩展资料正岩区：以著名的“三坑两涧—慧苑坑、大坑口、牛栏坑、流香涧、悟源涧”为代表，还有慧苑岩、天心岩、马头岩、竹窠、九龙窠、三仰峰、水帘洞等。丹岩区：（包括武夷山市境内其他地区）。从茶叶产区的命名上，我们也可以看出，产自正岩区的茶叶最能代表正宗的武夷岩茶品质，其中包括赫赫有名的九龙窠大红袍母树、晚甘侯，牛栏坑的肉桂，慧苑坑的水仙等。
岩茶里牛肉、马肉、猪肉、龙肉都怎么来的？ 牛肉，只知道是牛栏坑产的肉桂，龙肉是九龙窠肉桂。只听过题目中的这些“肉”，此外还有什么肉啊？
