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燕窝脆的一折就断 我买的燕窝不易碎 ,之前买的都是用手用力一捏就碎了,这次的买回来软绵绵的,又很难煮烂

2020-10-10知识6

燕窝浸泡后变一块块,不是一丝丝。而且很软,没韧性,一拉就断 你买的是哪2113种燕窝?燕角燕条还是燕盏?燕角是燕窝5261底座两4102边的位置,泡发后撕开成片1653状。小燕条是块状。中燕条 大燕条 三角盏 燕盏 撕开是丝状。燕窝会拉断很正常,我开燕窝店的,亲戚从印尼给的燕窝就会拉断,烧起来也会有黑烟,也会响。后来我去国内进口燕窝一级总代理那 拿了溯源码燕盏 批发价 一克24元。溯源码燕盏 泡发后一样拉扯会断,烧后一样有火星 黑焦灰。所以不要相信网上传的 一拉就断是假货,烧完火星飞溅是假货。那些人根本就没吃过燕窝 一群瞎跟风的SB

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如图,燕窝泡了八个半小时以后没弹性,轻轻一扯就断了。请问这燕窝是真是假?第一次买。真心不懂。 如何判断燕窝的真假?看:燕窝应该为丝状结构,纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看,都不完全透明。而是半透明状,因为在燕窝人工挑毛的过程中,会有一些缝隙形成,这些缝隙原来都是燕子细毛或其他一些杂质,所以有缝隙是很正常的,还有能看到一些小的细毛,因为是人工挑毛不可能绝对干净。同时正常燕窝的纹理应该是一丝丝的。颜色应该是浅灰或淡黄的。色泽深浅不一纯属正常,这是燕窝与空气接触自然氧化后呈现的颜色。闻:好多人都认为燕窝闻起来没什么味道,其实真正的燕窝是有味道的,应该说是一股淡淡的腥味,毕竟是小燕子的口水做的。还有就是会有一种淡淡的木霉味,因为现在的燕窝大多数都在燕屋里,所以会有木霉味,再加上运输途中都会进行喷水处理(这是行业潜则!所以会有一些木霉味。但一般只要通风后就OK了。泡发后也不会有这种味道了!泡:取一小块燕窝以水浸泡,泡软后取丝条拉扯,弹性差,一拉就断的为假货;用手指揉搓,没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。炖:当然就是指炖制燕窝了,一般用炖盅隔水炖30到40分钟就可以了。炖完后会有一股浓郁的蛋白清香扑鼻而来,这是真假燕窝的一个重要指标。假的燕窝是不会有这种清香的蛋白味的。

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燕窝净泡后一捏就碎是真货吗? 燕窝 真的,应该是发泡之后,你取一段燕丝,你用力用手揉捏,不会成糊状,断的话也是断成一小段小段的那种,成糊状就是假的

燕窝脆的一折就断 我买的燕窝不易碎 ,之前买的都是用手用力一捏就碎了,这次的买回来软绵绵的,又很难煮烂

燕窝净泡后一捏就碎是真货吗?

#燕窝#燕盏

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