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哪种增香膏加到卤水里煮后满院子都能问到香味? 有种复配香精可以达到这种效果
卤味增香膏和樱粟回味膏同时加在卤水中香吗1 不需要的。
请教生意经,卤肉增香膏的用量问题 1688首页 我的阿里 批发进货 已买到货品 优惠券 店铺动态 生产采购 去采购商城 发布询价单 发布招标单 管理产品目录 销售 已卖出货品 发布供应产品 管理供应产品 管理旺铺 。
卤肉增香膏在汤里煮怎样会产生杂质出来 材料:海蚬500克,白胡椒粒10克,黑胡椒粒5克,冬瓜块200克,葱段15克,姜片15克,鱼露少许,盐,糖,鸡汤,米酒,花生油各适量 做法:蚬放入清水中静养,令其吐出体内杂质,备用;开锅下油,爆香姜片和葱段,下冬瓜翻炒,攒少许米酒,加入适量鸡汤和黑、白胡椒粒,慢火煮15分钟,至胡椒香味溢出,然后放入花蚬滚开,以盐、糖、鱼露调味便成。高压锅对于煮汤是很不理想的,大量的营养会流失,主要是因为高温高压,用来煮饭还可以,就象抄青菜一样不要弄得太熟拉,用汤罐来煲汤是最理想的哦,建议你不要用高压锅来煮汤,高压锅只适合快速做好各种荤食,用它煲汤它的压力和高温会让大部分的营养流失,所以还是要使用传统的汤煲.麻烦一点,但不会失去煲汤的意义。这样水分会慢慢蒸发掉,骨头里的油膏会进入汤中。切记整个过程中水要一次加足,骨头要先烫,去雪和附末。