炒菜菜谱名 炒菜类

菜谱怪名字，想给菜起一些古怪名字 蚂蚁上树，穿过你的黑发的我的手，一国两制，火山下大雪等等1、著名的“穿过你的黑发的我的手”—海带炖猪蹄。2、我在饭店点过一道菜“母子相会”，菜上来一看，是黄豆与豆芽！3、“雪山飞狐”，就是白色炸虾片，小蝎子炸过后放在炸虾片上。4、“走在乡间的小路上”，天呐，竟然是红烧猪蹄，然后边上镶点香菜。5、奉陪到底-油炸花生米，来由是每次最先上的菜，吃到饭局结束，还不一定吃的完。6、一个凉菜叫“一国两制”，结果是煮花生米和炸花生米。7、小饭馆外面黑板上着菜名“波黑战争”，一问是菠菜炒黑木耳！8、还吃过一道菜，叫“青龙卧雪”，一盘白糖上面放根黄瓜。9、还有一道“红灯记”—辣子鸡丁。10、某日吃饭，点了道“悄悄话”，端上来一看，猪口条和猪耳朵。11、记得上次在泰安，要了一道菜“泰山三美”。上来一看，就是白菜豆腐，于是质问小姐，答曰：三美是白菜、豆腐和水，泰山的水最美…12、我点过一道菜叫“绝代双骄”，就是青辣椒加红辣椒。13、“火山下大雪”—凉拌西红柿洒上白糖。14、在黄山一家饭馆，吃“黄山一绝”，结果竟然是一盘蕨菜，我倒！15、到一饭馆，看见有一道菜，名叫“猴子捞月亮”，觉着可能不错，买了一看，原来是一盘醋。家常菜谱大全炒菜都有哪些 制作炒菜，只要你掌握了家常菜谱大全炒菜的小技巧，就能做出很多大餐来。下文就介绍了一些家常菜大全。点击图片进入下一页》》家常菜谱大全炒菜 一 洋葱炒猪肝 食材的准备：洋葱、猪肝 制作方法：1 将猪肝清洗干净，再用清水浸泡半个小时左右，再反复冲洗，切成片。2 做一锅开水，然后关火，将猪肝放入，焯一下，马上捞出，放到凉水中浸泡一下。3 将洋葱洗净后，切成丝。4 在锅中放入适量的油，油热后，放入洋葱，炒软，再放入猪肝，加入适量的老抽、料酒、盐、白糖和鸡精，翻炒均匀后，勾一个芡，放上些香油，就可以出锅了。二 辣椒炒肉片 食材的准备：猪肉、辣椒 制作方法：1 将猪肉洗净后，切成丝。用适量的味精、盐、胡椒粉和生粉，将猪肉腌制一下。2 在锅中放入适量的油，油热后，放入猪肉，翻炒至8成熟，捞出。3 再将辣椒放入锅中，翻炒，加入适量的盐和味精，再放入猪肉，翻炒熟了后，就可以出锅了。以上就是家常菜谱大全炒菜的制作方法。掌握了简单的烹饪方法，就可以将简单的食材炒出美妙的滋味。推荐阅读：家常菜谱制作方法家常炒菜菜谱大全 我经常去一个叫做“一合酥”的菜谱网站，里边都是些家常的材料比较容易准备，制作比较简单的菜谱，还能和朋友们交流做菜心得，可以搜索“yihesu”，就可以找到这个网站了。

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