角叉菜的经济价值 功能提取的卡拉胶（carrageenan）对B型流行性感冒与腮腺炎病毒有一定的干扰作用，并有抗胃蛋白酶或抗溃疡病作用。角叉菜胶可作轻缓泻剂，同时用于骨科，能促进结缔组织增生。红藻门Rhodophyta杉藻科Gigartinaceae角叉菜属Chondrus Stackhouse角叉菜C.ocellatus Holmes藻体紫红色，顶端常绿色，扁平革质，丛生，数次叉状分枝，整体近似扇形，囊果椭圆，一面突起，一面凹陷。青岛烟台有分布。生于潮带岩石上。供食用和制胶。[性能]味甘、咸，性寒。能清热，化痰，润燥，除风湿。[参考]含牛磺酸、多糖、粘液和碘、钾、钠、硅、磷、铁、钙、硫、锰、铜等成分。[用途]用于虚劳或阴虚发热；热痰或燥痰咳嗽，痰稠粘；瘿瘤、瘰疬；大便燥结，痔疮；痹证、关节酸痛。[用法]煎汤，浸酒，或作菜食。[附方]1，润肺化痰汤：鹿角菜15g，沙参、麦门冬各12g，知母、百部各10g。加水煎服。2，猴葵酒：鹿角菜60g，黄酒250g。浸泡服，每次饮1小杯。用途[性能]味甘、咸，性寒。能清热，化痰，润燥，除风湿。[用法]煎汤，浸酒，或作菜食。[附方]1，润肺化痰汤：鹿角菜15g，沙参、麦门冬各12g，知母、百部各10g。加水煎服。本方取鹿角菜清热润肺、化痰，以沙参、麦门冬养阴润肺，知母清肺热。
鹿角菜的功效与作用，鹿角菜即角叉菜，属褐藻门，杉藻科，角叉菜属，自然分布于大西洋沿岸和我国东南沿海以及青岛、大连等海域，是中国的一种重要经济海藻。。
蛇的功效与作用 功效与作用抄：1、解除疲劳蛇肉含人体必需的bai多种氨基酸，其中有增du强zhi脑细胞活力的谷氨酸，还dao有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分，是脑力劳动者的良好食物。2、延年益寿蛇肉具有强壮神经、延年益寿之功效。3、滋肤养颜其蛋白质中含人体必需的八种氨基酸，而胆固醇含量很低，对防治血管硬化有一定的作用，同时有滋肤养颜、调节人体新陈代谢的功能。4、防治血管硬化蛇肉含有丰富的营养成分，脂肪中含有亚油酸等成分，而胆固醇含量则低于猪肝、鸡蛋等，对防治血管硬化等有一定作用。扩展资料：食用注意事项：1、蛇肉在野外生存，容易会有大量的寄生虫存在，人们在清洗不到位的话很容易引起中毒。因此在食用的时候一定要烧熟煮透，用高温杀死寄生虫。2、蛇类周身长满寄生虫，一般的烹饪方法很难杀死这些寄生虫，人们经常性的大量食用野味容易导致交叉感染，这样更容易使病毒进化。3、在食用人群方面，儿童、孕妇、高血压患者、女性、青春期男性等都是不适合食用。4、吃蛇肉时候的饮食禁忌也比较多，不能和猪肉、牛肉、辣椒、土豆、鲤鱼、绿豆、黄鳝等在一块食用。参考资料：-蛇肉
