去克罗地亚旅游，发现当地的红酒在欧洲声誉很好，为什么在国内却无人问津？ 克罗地亚具有悠久的酿酒历史，希腊人于公元前5世纪最先将葡萄园引进克罗地亚海岸，自此葡萄酒业也开始兴旺起来。克罗地亚伊斯特拉半岛、达尔马提亚和斯拉沃尼亚地区产出的葡萄具有很高的品质，所酿葡萄酒成为继法国、意大利和西班牙之后品质较高的葡萄酒品种之一。但是，由于产量较低，加之宣传力度不够，克国葡萄酒很长时间不为世人所熟知。另一个中克建交之后，克罗地亚因资金问题，对中国投资很少，也缺乏对中国的宣传力度，这点上，法国就做得相当好，而且也非常注重中国市场，一句话，还是要看政府！
葡萄酒分为新旧世界，为什么叫新世界和旧世界呢？哪些国家是属于新世界，哪些是属于旧世界？
欧洲葡萄酒产生国依照葡萄酒质量，把葡萄酒分为什么 最新欧洲葡萄酒分级是什么？国外葡萄酒质量等级主要分为两大类，一类为以法国为代表的旧世界模式，一类为以美国为代表的新世界模式。法国葡萄酒质量分为四级，最高级是法定产区原产地质量控制命名酒AOC，第二级是优良地区的优质酒VDQS，第三级是地区餐酒VindePays，第四级是日常餐酒VindeTable。法国葡萄酒质量分级制的原则，被推行到全世界，不过各国依据自己的情况也有所不同。葡萄酒旧世界基本采用法国模式。葡萄酒新世界大多也用原产地命名，但有些国家只把原产地命名作为地理标志，用作商标控制，一切以酿制出好酒为原则，实行酒质分级。之所以法国、意大利、西班牙等旧世界国家有如此详尽的法规，是因为他们均有悠久的葡萄种植和葡萄酒酿造历史。他们做的只是将传统、经验和继承进行了总结，加以规范，形成明确的制度法规。象美国等新世界国家，没有法国等旧世界国家那样丰厚成形的传承。葡萄酒新世界大多也用原产地命名，在借鉴原产地概念的基础上，根据本国葡萄酒发展的实际情况，制定了符合自身需求的原产地制度。比如在美国，某一地区要获得AVA的资格，种植者或葡萄酒的制造者要向BATF（美国酒精、烟草、火器管理局）提交申请。申请中要解释：被命名的地区为什么和怎样作为一个。
葡萄酒怎么喝有逼格？怎么能像欧洲人一样日常喝葡萄酒？ 这是一条抖书袋的补充，因为看到了有答主认为喝酒有必不可少的礼仪，过分随意的态度让人心痛。非常理解这…
外国人到底是怎么喝葡萄酒的？ 当葡萄酒文化在中国还不像今天这般普及的时候，那时，中国葡萄酒消费者大多是来自一线城市的精英，葡萄酒的价格也相对高昂，也正是由于这个原因，很多人对葡萄酒形成了优雅、高端、昂贵的第一印象，以为无论是在中国还是国外，葡萄酒都是精英阶层才能享用的饮品。饮酒与选酒我们先来说说饮酒种类，在大部分欧洲国家，葡萄酒的普及率是非常高的，其次是烈酒比如威士忌、白兰地等以及啤酒，最后，果酒和鸡尾酒也是人们会选择的酒类。而和中国一样的是，在不同的饮酒场合，人们选择酒的种类也有很大的差别。通常情况下，在一般家庭或者聚会用餐的时候，多数人会选择葡萄酒，因为葡萄酒不仅可以很好的搭配食物还可以起到促进消化的作用，当然最重要的是这是一种文化习惯。而在一些较为休闲的场合，例如酒吧，人们选择通常会选择烈酒、啤酒或者鸡尾酒。而在工作之余，在没有特定场合的情况下，同事以及朋友闲聊的时候，葡萄酒以及啤酒又会成为了选择的主流。其实，如果和中国人的饮酒习惯进行类比不难发现，欧洲国家的饮酒习惯和我们还是有很多相似之处的。其实这也不难理解，因为在中国，诸如酒吧、啤酒、鸡尾酒等文化都是欧洲国家的舶来品，因此在饮酒的选择上就有很多。
有人在欧洲建立一座葡萄酒酿造厂，应选在什么气候区，为什么？ 气候因素是葡萄品种区域化的主要指标在法国，长期以来人们都认为，只有在某种特定的土壤中栽培的葡萄，才能酿造出具有特殊风味的世界名酒．他们认为土壤对葡萄的栽培区域的。
欧洲的葡萄酒是品质最好的吗？请问怎样挑选葡萄酒？还有注意事项？ 欧洲是现代葡萄酒的发源地，也是葡萄酒生产、质量标准的制定者。可以这么说，他既是运动员又是裁判员，你说它的葡萄酒能不好吗？就像我们中国是白酒的发源地一样，谁敢说它们国家的白酒比中国的强阿？
红酒的新世界和旧世界的区别 1、历史的区别2113旧世界历史悠久，其生产酒5261庄有的甚至可以达到几百上千年的历史4102；新世界比较短，最长1653也就二三百年。2、方式的区别旧世界亩产限量比较严格；新世界较为宽松。而且在方式上，旧世界讲究精耕细作，注重人工；新世界以机械化为主。在这一点上可以看看劳斯莱斯，纯手工生产，但价值却高的很。3、工艺的区别旧世界以人工为主，讲究小产区、穗选甚至粒选，产品档次差距大，比较讲究年份；新世界以工业化生产为主，产品之间品质差距不大。4、法规的区别旧世界有严格的等级标准，以法国就为例，每一瓶葡萄酒的正标上都标注等级，一目了然。新世界也有相关法规，但不如旧世界严格。5、包装的区别旧世界沿袭传统，一般很少有华丽或怪异的包装；而新世界包装多样，讲究外在。6、酒标差别旧世界的酒标信息复杂，包含各项元素，便于消费者认知，而新世界酒标信息简单，不易从酒标信息中了解酒的好坏。6、规模的区别旧世界得生产单位比较小，有的甚至每年只有几百箱的产量，而新世界有可能达到几十万吨。参考资料来源：-新世界葡萄酒
