扁粉菜的辣椒油怎样做 材料辣椒10个,盐4g,芝麻3g,油适量。做法1.将干辣椒剁碎。2.加一小勺盐,炒香的芝麻,放入耐热的容器。3.起油锅,油要多些,加热成5成热,将三分之一倒入干辣椒中,搅拌至糊状。4.锅中的油烧成7成热,再倒三分之一在辣椒糊中,拌匀。5.最后将剩下的油加热成10分熟,倒在容器中,拌匀即可。
扁粉菜的做法,扁粉菜怎么做好吃,扁粉菜的家常 食材明细:大棒骨1000g、扁粉条150g、鸭血200g、豆腐200g、黑木耳50g、青菜适量、煮肉料适量、胡椒粉适量、盐适量、蒜泥适量扁粉菜的做法步骤1、大棒骨洗净凉水入锅焯水2、起浮沫后捞出,再清洗掉表面浮沫3、压力锅烧开水,下入焯好的骨头,下入姜和辣椒,花椒、八角等煮肉料放入调料盒中,压力锅上汽后压20分钟4、煮好的骨头汤备用5、扁粉条用水泡软6、取适量的骨头汤,也放入几块骨头,加盐和胡椒粉再煮上2分钟7、豆腐,鸭血切块,泡发的黑木耳洗净8、把扁粉下入锅中煮开9、把豆腐,鸭血和黑木耳都放入,炖煮大约3-5分钟10、最后下入一点青菜,即可。
扁粉菜的做法,扁粉菜怎么做请看步骤:1.粉条泡软,用高汤熬制3~5分钟,在表面加放上猪血、豆腐、小白菜,猪油熬制辣椒油放表面烫热。另外备少量蒜汁更好2。.
扁粉菜怎么做?
老安阳家乡菜之——扁粉菜 老安阳家乡菜之—扁粉菜的做法,老安阳家乡菜之—扁粉菜怎么做请看步骤:1.猪骨、鸡架、牛骨等等,炖毛汤一锅。总之可以杂一点,你觉得好味你就用,我这次用的大骨和牛杂碎。