茶黄素是什么 茶黄素(Theaflavin)是存在于黄茶、红茶中的一种金黄色色素,是茶叶发酵的产物。在生物化学上,茶黄素是一类多酚羟基具茶骈酚酮结构的物质。茶黄素是第一次从茶叶中找到具有确切药理作用的化合物。经过临床试验,验证了茶黄素具有调节血脂、预防心血管疾病的功效,而且无毒副作用。这份研究报告已在国际权威医学杂志JAMA上发表。被誉为茶叶中“软黄金”的茶黄素有降血脂的独特功能,茶黄素不但能与肠道中的胆固醇结合减少食物中胆固醇的吸收,还能抑制人体自身胆固醇的合成。由于茶黄素在茶叶中含量极低,提取成本异常昂贵,将其广泛应用于生产上并制成有调节血脂保健功能的保健食品,需利用专利生物技术,同时克服天然产物在功效和安全性评价、生产工艺、质量标准、制剂技术、临床应用等多方面发展滞后缺点,使生产科学化、规范化,才能保证茶黄素的产量和品质。具体参见:http://baike.baidu.com/view/227590.htm
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茶黄素的茶黄素的提取 茶黄素金黄色的色素占干茶重量的0.5%到2%,色素的含量取决于红茶加工的方法;由于茶黄素在茶叶中含量极低,提取成本异常昂贵,将其广泛应用于生产上并制成有调节血脂保健功能的保健食品,需利用专利生物技术,同时克服天然产物在功效和安全性评价、生产工艺、质量标准、制剂技术、临床应用等多方面发展滞后缺点,使生产科学化、规范化,才能保证茶黄素的产量和品质。
甘油三酯高,朋友推荐了路远茶黄素胶囊,茶黄素有什么副作用吗? 茶黄素产品是从红茶当中提取出来的,没有添加任何防腐剂和化学成分。可以放心服用的产品,是没有任何副作用的。
茶黄素真的能降血脂吗? 茶黄素是从普洱茶中提取、那如果直接喝普洱茶可以降血脂吗?