白油冬瓜的做法 菜系及功效：家常菜谱 工艺：炒白油冬瓜的制作材料：主料：冬瓜500克 辅料：青蒜15克 调料：大蒜（灼ぃ0克，植物油25克，盐5克，鸡精2克：1.把冬瓜洗净去皮去瓤，切成细条；2.大蒜切成蒜粒；3.坐锅放油，温油时加蒜粒炝锅；4.再放入切好的冬瓜细条；5.继续翻炒，待炒至快熟时；6.放入大蒜、盐、鸡精，炒匀起锅。
熟猪肚需要焯水吗？怎么做好吃？ 既然是熟的猪肚，就不用焯水了。熟猪肚做法多样：1、炖汤，可以单独炖，炖鸡汤，炖排骨汤，搭配多样。2、焖：可以焖青笋，焖墨鱼、焖十锦。3、凉拌：凉拌肚条，是道著名的川菜
白油肚条的做法，白油肚条怎么做请看步骤：1.新鲜猪肚去除边油等各种杂质，里层也要翻过来洗。第一轮清洗之后，再加入高度白酒、盐、醋、干淀粉、油反复揉搓，此步骤的目的。
四川和重庆有哪些不辣的美食？
白油肚条的做法 这菜可能是川菜中唯一不辣的。1、猪肚先用水煮1小时。2、材料：猪肚、莴笋、花椒。猪肚、莴笋切成条。3、肚条先下油锅，煸炒一下。4、加入花椒再炒一下。5、把加花椒煸炒过。
怎样凉拌猪肚，爽口的猪肚可是滋补佳品，它有暖肠胃，补虚损等功效。平常多吃猪肚是有好处的。不过，要怎么做出爽口的又无异味的猪肚呢？今天就给大家分享一下。
能介绍一下不辣的川菜菜名及做法吗？ 川菜大部分是以麻辣为主，但不辣的也很经典。但仔细想想其他不辣的菜名有点多，做法又不会，那就来最简单的。那就是一清二白(青菜豆腐汤)。食材：豆腐，青菜做法：直接扔锅里煮(加水)，烧开即可起锅。是不是超级简单，赶紧回家练练手吧！
白油冬瓜的做法，冬瓜是一种很美味的蔬菜，它可以清热解暑，是夏天必备的蔬菜，但是冬瓜怎么做呢，怎么做才能比较好吃呢，这里给大家介绍一种冬瓜的做法。
猪肚怎么做才能脆
