膳食管理制度都包括些什么内容？ 每季召开膳管会会议，了解情况，收集意见，安排下一步工作。经常对食堂的主副食品的质量、价格进行检查并提出问题和要求，以提高食堂管理水平。膳管处应每季向膳管会汇报膳管工作情况。膳管会应及时向职工通报膳食工作情况。膳管会应根据《食品卫生法》对食堂的食品卫生、环境卫生、个人卫生、饮餐具卫生进行检查并提出建议。膳管会可不定期对食堂进行单菜核算检查，每季1~2次。膳管会需经常监督食堂主管领导及时公布主副食品的价格。协助做好食品价格核算工作，膳管会有权制止食堂工作人员任意调整单菜价格，发现问题及时制止并提出处理意见。膳管会有权对食堂人员的好人好事提出表扬，建议行政给予奖励。食堂考核管理工作与公司奖励分配、劳动竞赛、年终总结评比同步，以达到更好地为职工服务，为生产经营服务的目的。
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什么是幼儿园膳管会 幼儿园的膳食状况牵动家长的心。为了进一步完善幼儿园的膳食管理工作，使食堂更好地服务于幼儿，9月20日下午六一幼儿园召开了本学期第一次膳食管理委员会会议。由食堂负责。
家长日常配餐监督第理记录 本次会议的主要内容有四点：一、介绍我园膳食管理委员会的成员及职责；二、介绍一下怎样为孩子营养操作；三、参观食堂；四、提出意见；一、新的一学年又开始了，膳管会新添了二位家长，非常欢迎各位膳管委员会的家长从百忙之中抽出时间来参加我们的膳管会会议，说明在座的各位家长对我们膳食管理工作是非常重视的，为此，我们保健室将一如既往的努力工作，用自己的行动来证明给家长们看。为了保证幼儿的膳食营养，我们的膳食管理工作做到了抓紧抓细。幼儿园由园长亲自抓，后勤园长具体抓。本学期我们我们建立了由我、后勤园长、营养员、班级保教人员和家长代表组成的伙食管理委员会。我们的膳管会要充分发挥作用，形成幼儿膳食管理的民主监督机制。（介绍伙管会成员）我园会定期召开膳管会议，每月初一次。膳管会职责：（一）实地检查烹调方法和膳食质量；（二）检查我园每周食谱是否每周更新，检查幼儿伙食是否和食谱一致；（三）监督厨房是否规范食品加工，在制作过程中是否严格按照食品加工制作要求，采购员不买腐烂变质的原料；加工人员不用腐烂变质的原料；厨房是否实行“三隔离”生食品与熟食品隔离；成品与半成品隔离；食物与杂物隔离；实用工具是否。
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幼儿园家委会会议记录
幼儿园的多功能室都有什么作用 刚好我园在整理评省一级的资料，省一级要求上是这么写的，必需要配备以下活动、行政、生活用房：1、活动室、午睡室、盥洗室是必要的。2、多功能活动室 3、音乐活动室 4、。
幼儿园伙食和伙食管理方面最关心的问题是什么 肯定是担心吃不好睡不好呀，这是所有人关心的话题，可以制度一套科学专业的方法，如下：1.成立幼儿伙食管理委员会，有专人负责，每月开会研究伙食问题，对保健人员做的每月营养分析提出改进意见，要有记录。2.伙食费要专用，精打细算，计划开支，合理使用，全年盈亏不超过2%。以前盈余过多要有计划的使用，不拖时间太长。伙食费账目每月公布1次。3.准确掌握幼儿出勤人数，做到每天按人按量供给主副食，隔日剩饭菜，不给幼儿吃。4.工作人员（包括炊事员）伙食与幼儿伙食严格分开，不允许贪占幼儿食物，侵占幼儿利益。5.保健人员要每月进行营养计算。幼儿蛋白质、热量均达供给量标准的80%以上。6.烹调方法科学，符合年龄特点。饭、菜要做到形、色、香、味美。7.每周制定食谱、并定期更换，做到平衡膳食、荤素搭配、精细搭配、软硬搭配。8.按时开饭，进餐前后保持幼儿情绪愉快。幼儿进餐时间不应少于20至30分钟，保证幼儿每餐吃饱、吃好。9.饭菜应有防尘防蝇设施，夏季注意饭菜降温，冬季注意饭菜保暖。10.每天搞好厨房清洁卫生消毒工作，严防食物中毒事故的发生。拓展内容：幼儿园食谱大全1、燕麦双米粥燕麦80g、小米80g、糯米80g、枸杞适量。准备糯米、燕麦片。。
