少油版炸春卷 宝宝知道是由研发，面向备孕、孕期、0-6岁父母的专业母婴知识社区。宝宝知道与三甲医院联手提供定制化及可视化服务。在这里你可以得到孕育知识、权威专家在线答疑。
春卷冻的能直接炸吗？ 春卷能冷冻，直接冷冻生春卷就可以了，不要先炸下再进冷冻。春卷菜谱简介 色金黄，香而松脆，肉馅鲜嫩，甜馅味美。材料主料：小麦面粉500克，猪里脊肉250克，白菜1000克，辅料：蚕豆淀粉50克，调料：白砂糖5克，味精5克，黄酒10克，盐10克，猪油30克，菜籽油100克做法1.面粉加细盐少许，逐渐加冷水350毫升，揉成有韧性的面浆；2.用平底锅（或用特制的铁板）放到小火上烧热，先用油布在锅中揩一遍；3.右手抓起一块面浆，在锅底上迅速转动涂抹成直径20厘米左右的面皮，烘干后揭下即成春饼皮；4.摊好的春饼皮迭放在一起时，面上宜盖以潮湿的毛巾，以防皮子干裂发脆；5.猪里脊肉洗净，切成细丝；6.白菜去老帮，取其嫩心，洗净，切成丝；7.炒锅置旺火上，下猪油，放入肉丝略煸，加入黄酒、糖，放入菜丝，加盐及少量汤水，烧至菜酥熟，加味精，用湿淀粉勾厚芡，出锅晾凉待用；8.将肉丝馅分成5份，每份包10只；9.将春饼皮子逐张摊开，放上1小份馅料，折拢一边，再两边包折拢，包卷成长约8厘米，阔约3厘米的扁圆形的小包，用面糊封口；10.锅置旺火上，下菜油至七成热时，将包好的春卷放入油锅炸至金黄色，捞起装盆即成。
少油版炸春卷
炸春卷我总是炸不好春卷，皮焦了里面的馅却还是凉的
炸春卷(超级详细) 炸春卷的做法，炸春卷怎么做请看步骤：1.准备好食材，荠菜淘宝买的4斤，回来摘洗干净大概2斤多点2.前腿肉后腿肉各一半3.荠菜，特别难洗，剪子剪掉根，洗了7次，沥干水分4。.
少油版炸春卷的做法，少油版炸春卷怎么做请看少油版炸春卷的做法步骤图：1、准备材料 2、青笋切丝。牛肉切条，生抽腌制20分钟。3、在熟烫的锅里倒入适量的菜籽油。。
春节家宴必备菜--黄金炸春卷 黄金炸春卷的做法，黄金炸春卷怎么做请看步骤：1.1.胡萝卜去皮切成丝，木耳提前泡发清洗干净切丝，杏鲍菇切丝2.圆白菜切丝备用2.3.猪里脊切丝，放入胡椒碎和生抽腌制15分钟4。
买了现成的春卷怎么炸？将锅倒入适量的菜籽油或者色拉油烧开了，把买好的春卷放里面炸就行了，一般2-4分钟就好了，时间根据你油温变化的。就这么简单。
