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象皮鱼有毒吗 没有毒，很好吃呢！教你做的方法。主料：扒皮鱼（橡皮鱼）调料：鸡粉、白酒、盐、白糖 烹调方法：蒸、腊 制作方法：1、将扒皮鱼洗净、控水，用调料腌渍入味，。
不晒太阳把鱼阴干做法？ 朋友们大家好！我是美食创作者千岛家厨！很高兴来回答你提出的问题，不晒太阳把鱼阴干的做法？每年过年前，家里都会做几条风鳗，挂在窗户外风干，风鳗是年夜饭上必不可少的一道美食，同时风鳗代表丰收美满的寓意，是浙江沿海一带代表地方特色的一道菜，深受老百姓的喜爱。下面我来介绍一下风鳗的制作方法。原料：准备3斤左右的海鳗5条盐500克水4000克步骤：1：把盐和水按这个比例，把它搅拌，融化待用。2：从鳗鱼肚子的位置一刀剖开，去掉内脏就可以了。3：风干之前先用盐水浸泡约1到2个小时4：用铁丝或绳索从鳗鱼的嘴巴上穿过，再用竹签将鳗鱼肚子上的肉撑开，保证冬天的西北风可以吹到鳗鱼的每一个部位，凉制过程中，盐水会进一步渗透到鱼肉中，而西北风会迅速的让鳗鱼的鱼皮变干。一般需要三到四天，待鳗鱼表皮微干，就可食用。以上是我回答的问题，纯属个人小小的经验，希望可以帮助到你。好了！喜欢我就关注我，我是千岛家厨，有什么更好的见意，可以在下方评论区留言评论，相互交流，谢谢！
扒皮狼鱼怎么做 烧扒皮鱼原料：扒皮鱼若干条，葱、姜少许，醋、料酒各半勺。准备：扒皮鱼用盐腌1-2小时备用，葱、姜切丝。做法：1）用油煎扒皮鱼，煎至两面发黄取出；2）锅中放油少许，加葱、姜爆出香味；3）将鱼放入锅里加水，以刚刚淹没鱼为准；开锅后加入醋、料酒转中小火，煮一会即可装盘。甘甜牛鱼主料：扒皮鱼调料：鸡粉、白酒、盐、白糖烹调方法：蒸、腊制作方法：1、将扒皮鱼洗净、控水，用调料腌渍入味，上屉干蒸30分钟，取出晾凉放通风处风干；2、将风干的扒皮鱼，改成长条装盘即可。特点：质感如鲜，入口甘甜回香。制作关键：1、扒皮鱼要洗干净，不能蒸的过火。2、风干时要注意通风和卫生。材料剥皮鱼 500克青椒末 5克面粉 80克将剥皮鱼扒皮洗净去头，沾上面粉下油锅炸至金黄色捞出；放入葱、姜，加调味料煸炒；刘老四辣酱 10克味精 5克糖 4克胡椒粉 1克陈醋、酱油黄酒 少许高汤 500克葱、姜 各2克加入高汤500克烧8分钟，起锅加入青椒末即可；特别提示：剥皮鱼要炸焦，汤要收干。
橡皮鱼是什么鱼？
红烧扒皮鱼怎么做好吃？ 红烧扒皮鱼原料：扒皮鱼若干条，葱、姜少许，醋、料酒各半勺。准备：扒皮鱼用盐腌1-2小时备用，葱、姜切丝。做法：1）用油煎扒皮鱼，煎至两面发黄取出；2）锅中放油少许，。
五香酥鱼制作方法，五香酥鱼做法 00：00 NaN：NaN 云 世界如此简单 40 条相关视频 酥鱼怎么做？香哈菜谱 香酥鲫鱼的做法 脑栋大开 正宗酥骨鱼做法 妙招好生活 。
跪求牛鱼的做法 烧牛鱼原料：牛鱼若干条，葱、姜少许，醋、料酒各半勺。准备：牛鱼用盐腌1-2小时备用，葱、姜切丝。做法：1）用油煎牛鱼，煎至两面发黄取出；2）锅中放油少许，加葱、姜爆出香味；3）将鱼放入锅里加水，以刚刚淹没鱼为准；开锅后加入醋、料酒转中小火，煮一会即可装盘。甘甜牛鱼主料：牛鱼调料：鸡粉、白酒、盐、白糖烹调方法：蒸、腊制作方法：1、将牛鱼洗净、控水，用调料腌渍入味，上屉干蒸30分钟，取出晾凉放通风处风干；2、将风干的牛鱼，改成长条装盘即可。特点：质感如鲜，入口甘甜回香。制作关键：1、牛鱼要洗干净，不能蒸的过火。2、风干时要注意通风和卫生。炸牛鱼材料牛鱼 500克青椒末 5克面粉 80克将牛鱼扒皮洗净去头，沾上面粉下油锅炸至金黄色捞出；放入葱、姜，加调味料煸炒；刘老四辣酱 10克味精 5克糖 4克胡椒粉 1克陈醋、酱油黄酒 少许高汤 500克葱、姜 各2克加入高汤500克烧8分钟，起锅加入青椒末即可；特别提示：剥皮鱼要炸焦，汤要收干
