老鸭的功效 老鸭的营养价值很高，老鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物，各种维生素及矿物质等。蛋白质含量约16-25%，比畜肉含量高得多。老鸭肉中的脂肪含量适中，比猪肉低，易于消化，并。
老鸭地胆头汤有什么功效 地胆头老鸭汤的功抄效袭：地胆头老鸭汤有清润下火的bai功效，汤清味du甜。治丝zhi虫病淋巴管炎：地dao胆草一两。水煎服。地胆头治肺结核病咳嗽痪血：地胆头草根二两，调猪赤肉炖服。地胆头解暑热：地胆头根，同白豆、片糖煎。地胆头治腋下生肿毒，散肿止痛，脓已成者亦安，亦治一切肿毒：天芥菜以盐醋同捣敷之。地胆头是植物的根须，晒干后拿来煲汤的，清热祛湿。地胆头，也称地胆草，别名苦地胆、天芥菜、鸡疴粘、土柴胡、马驾百兴、地胆头、磨地胆。多年生直立草本，茎二歧分枝，枝少而硬，粗糙。根生叶多皱缩，黄绿色，生于山谷、村边及路旁。分布在中国南方各省，特别在广东、广西和福建多见。全草入药，有清热解毒、消肿利尿之功效，治感冒、菌痢、胃肠炎、扁桃体炎、咽喉炎、肾炎水肿、结膜炎、疖肿等症，为中医常用药。扩展资料：老鸭地胆头汤的制作材料：老鸭500克，地胆头3个，蜜枣2粒，无花果4粒，北杏一小撮，莲藕 有无都可，红枣4粒，姜1片，盐。食用禁忌：1、寒症勿用地胆头。《广西中药志》2、体虚者忌地胆头。《南宁市药物志》3、孕妇慎用地胆头。《泉州本草》参考资料：-地胆头老鸭汤-地胆头
请问鸭肝是暗绿色的能食吗 不能吃了，身体健康重要喔
天魔芋炖老鸭子有什么疗效 芋，别名蒟蒻、蒟芋、蒟头、磨芋、蛇头草、花杆莲、麻芋子。原产于东印度及斯里兰卡，东印度的热带森林中尚有原始种。热带及亚热带的亚洲国家普遍栽培。中国以云南和四川两。
食用老鸭苦胆是否有毒 老鸭汤是大补的汤类，在感冒时应多食用清淡不油腻的食物，因为吃这类营养较为丰盛的食物等于是在资助病毒增长。所以感冒会加剧。
