钵钵鸡怎么做好吃? 钵钵鸡麻辣鲜香,特别好吃,做法也不算特别困难,大家多动手尝试制作几次就可以熟练掌握下面我分享一下我制作钵钵鸡的方法,希望对大家有所帮助!备料将整鸡剁分锅中倒水,水烧开后将分好的鸡腿、鸡翅、鸡爪、鸡胗、鸡肝、鸡胸肉、鸡骨架放入锅中将食材煮熟后关火,焖十分钟后捞出捞出晾凉后改刀,切成大小适中的块或者片,用竹签串好备用根据个人喜好选择自己喜欢吃的蔬菜,切块用竹签串好放入锅中煮熟后捞出备用汤底锅中倒油,油热后放入生姜片、葱段、蒜瓣煸炒出香味后放入豆瓣酱,炒出红油炒出红油后放入八角、香叶、甘草、桂皮、砂仁、白芷、草果,煸炒出香味倒入刚刚煮鸡肉的汤,大火煮开后转中火煮半小时后关火晾凉汤汁冷却好后,放入香油、食盐、花椒油、红油辣椒、白砂糖、熟芝麻,搅和均匀将我们煮熟的食材放入制作好的汤底中浸泡一段时间即可麻辣鲜香的钵钵鸡就做好了大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!
拔牙后可以吃芋头排骨汤吗?朋友讲芋头有毒是这样吗?
有什么简单好做又美味的家常菜给推荐一下呀? 移动客户端端点击>;>;>;下厨房(链接地址:https:// at.umeng.com/mGzi8f),下载下厨房App。或各大应用商店搜索:下厨房 ? 1166 ? ? 35 条评论 ? ? ? 。