南乳五花肉的做法，五花肉可以有很多种做菜方法，以下介绍的做法，是用南乳一起制作而成，这道菜真的是色香味俱全，尤其能下饭，吃货们不仿试一下。
圆肉饼怎么做好吃呢？
扣肉要炸出好看的虎皮状，关键点在哪？扣肉是一道很传统的菜了，做法最出名的就是梅菜扣肉，在外吃的梅菜扣肉肉皮都是虎皮状皱起的，而且吃起来肥而不腻，梅菜的咸香：-虎皮。
圆肉饼怎么做好吃呢？ 感谢邀请。圆肉饼的做法有很多，刚厨子特意看了下你所发来的图片，大概知道你想做什么样的肉饼了。准备食材，猪后腿肉、葱、香菇、鸡蛋调料：盐、鸡精、白糖、胡椒粉、五香粉、料酒、生粉，生抽、蚝油猪肉去皮后，连肥带瘦一起剁成肉沫后备用；葱切成葱花，鸡蛋调成糊，香菇泡发后切成碎沫；取一小盆，放入猪肉，香菇沫、葱花、加入适量盐，白糖、鸡精、生抽，蚝油、胡椒粉，五香粉、料酒，生粉顺着一个方向搅拌均匀后摔打起筋；手心抹点食用油，将打好的肉沫捏成大小均匀的肉团，再压成大小一致的肉饼后备用；起锅烧热，下油，烧至6成油温；将肉饼裹上一层干生粉、再裹上蛋液后放入锅中煎制；待煎到二面金黄时，即可盛出。成菜秘诀：煎肉饼时火力不能太大，防止煎糊。原创不易，您的关注是厨子创作的动力。如果感觉本文对你有用，还请动动小手，关注、转发、点赞，你的每一次互动都是创作继续的动力，谢谢大家。厨子，头条号的美食原创作者，餐饮业二十多年老兵，擅长：火锅、江湖菜；如需了解更多资讯，请关注【厨子说菜】，谢谢！
素馅饺子的馅有哪些？ 素馅的饺子种类：韭菜鸡蛋饺子、玉米红萝卜饺子、白菜素馅饺子、素三鲜饺子（胡萝卜、香菇、梅菜干）、胡萝卜鸡蛋饺子、粉丝紫菜头饺子、荠菜饺子、韭菜鸡蛋木耳素饺子.太多就不一一列举了。给你说一种我做的素饺子，小孩子特别爱吃的。胡萝卜玉米陷饺子做法：1、买新鲜的玉米，自己在家剥籽（剥太慢，我每次都是用刀切下来的）。2、胡萝卜切丁，要很小的丁，不要胡萝卜棱角太硬，会把饺子皮弄破的。3、玉米粒和胡萝卜放在一个大碗里。4、加入盐、香油、五香粉少许即可。5、饺子包好在煮的时候一定要注意翻的适合轻点，否则皮很容易破，饺子馅就会掉锅里了。6、饺子也可以用平底锅煎，也是很好吃的。喜欢美食的小伙伴可以关注我，精致美味的早餐做给家人吃https：//www.toutiao.com/i6733047088352854532/每天早餐都很丰富且不重样。
现在春天到了，椿芽的多种做法，你会吗？怎么样？ 阳春三月，正是吃椿芽的大好季节。由于椿芽鲜嫩味美、独具浓香，而被人们所喜爱。在椿芽众多的做法中，有两种最简单的食用方法，不知道朋友们有没有偿试过？第一种做法-椿芽汁1、选适量椿芽洗净，沥去水分，先用刀切成小段，然后，分批放入石臼中，加入少许食盐和鸡精，用 锤捣成泥状后，挖出，放入碗中。2、把适量凉开水加入碗中，再淋入少许香油，搅拌均匀，椿芽汁就算制作成功。千万别小看制作如此简单的椿芽汁，其实，它的用法挺多的，特别适合做为很多菜品的调味料，它原汁原味的浓香，让人食欲大增、回味无穷。最能勾起我美好回忆的，就是：椿芽汁拌热豆腐。在我们农村，每当听到调热豆腐的叫卖声时，我就会身不由己的走向前去，让调豆腐的老大爷，给切上满满一碗热豆腐，浇上椿芽汁和辣椒酱，热豆腐的爽滑细腻，再加上辣椒酱的辣和椿芽汁的醇香，让我吃的根本就停不下来。第二种做法-椿芽拌辣椒1、椿芽适量洗净沥水，用刀切剁成碎沫；鲜红小米辣椒适量，用刀切剁成碎沫，然后，把两者混合在一起，再适当剁成更细的碎沫，放入调菜盆中。2、把适量盐、鸡粉和香油同时加入调菜盆中，搅拌均匀，椿芽拌辣椒就算做成。此种做法的椿芽拌辣椒，吃法也很多，不但可以拌菜，还。
