请教高手，茶叶蛋怎么煮才能入味？
怎么煮茶叶蛋才能入味？ 小时候，街头巷尾是有很多茶叶蛋小摊的，一个很大的锅子，盛满浓褐色酱汁，上面浮着有裂纹的茶叶蛋。给茶…
怎样煮茶叶蛋入味，煮茶叶蛋入味的技巧 茶叶 一勺 老抽 一小勺 方法/步骤 1.把刚才提到的材料都准备在一块，如果爱吃辣的一会煮蛋的时候可以放点干辣椒。。
茶叶蛋怎么做才入味好吃呢？ 我来教大家一个茶叶蛋入味的方法吧！这可是我独家的秘诀哦！在煮茶叶蛋的时候，很多人会把蛋壳先打碎一点点，这样就可以把汁煮进去蛋里面，入味一点，这样好吃一点，但是，往往经常是这样的，蛋白里入味了，但是到了蛋黄里面，还是干干的，一点味道都没有，这样的话，这个茶叶蛋就没那么好吃了。所以呢，我用那种大的缝衣针，在蛋熟了之后，不光是敲碎一下蛋壳，还要在蛋壳上扎几个洞。一直深深的扎到蛋黄里为止。因为是小小的缝衣针的孔，所以不仔细看根本就看不出来。但是呢，接着煮的话，那个茶叶蛋的汁就会随着那些小洞，一直到蛋黄里，这样蛋黄也会很入味，而且呢，不会特别的干干的，这样这个茶叶蛋吃起来，也会更好吃哦！我觉大家都可以尝试下我这个方法，而且基本上看不出来用针戳的那几个小洞的，还是和正常茶叶蛋是一个样的哦！
茶叶蛋怎么煮更入味？ 把鸡蛋壳敲开再煮会更加入味，在锅里加点水，茶叶，酱油和黑酱油。加入5香料粉，zhidao八角茴香，肉桂棒，丁香和橘皮。充分搅拌混合物，然后小心地加入鸡蛋。盖上平底锅，然后用回小火煮1小时。关答闭加热但保持盖子打开。让鸡蛋继续在茶混合物中浸泡至少另外4小时，直至过夜。
茶叶蛋怎么煮才能更加的入味呢？ 相信很多的朋友都煮过茶叶蛋，但是满意估计没有几个，因为很多人都觉得不够入味吧，今天我们就来谈谈如何煮才更加的入味。食材 鸡蛋 600g 五香 5g 茶叶 10g 。
茶叶蛋煮多久能入味？
茶叶蛋煮多久才入味？ 端午节就要到了，煮茶鸡蛋吃是每家必不可少的，但怎么做更入味呢？这样做会更加好吃。1.想吃入味的茶鸡蛋，最好提前十个小时下手，首先要把鸡蛋洗净，生鸡蛋上面还是有细菌会不干净，清洗好之后下锅煮十分钟，尔后关火，均匀的把鸡蛋皮敲碎，这是第一步。2.放入相应的佐料，花椒，大料，桂皮，八角，香叶，酱油，茶叶，少放盐，这些也可根据个人口味放入。中小火煮30分钟，就可以关火了。3.第三步也是非常重要的一步，能使茶鸡蛋更加入味的方法，就是浸泡在佐料汤汁之中十个小时左右效果更好！这样的茶鸡蛋更加入味，吃起来好吃，但酱油和食盐应该适量少放，因为泡的太久，味道太浓，茶鸡蛋也容易咸。过节了想吃上色香美味的茶鸡蛋，就得提前下手，这样做出来的茶叶蛋更入味！
