清炸胡椒的做法，清炸胡椒怎么做请看清炸胡椒的做法步骤图：
湖北钟祥炸胡椒的做法？炸胡椒是怎样做的？有那些原料和制作过程？ 主料 红辣椒750g 大米粉末500g 辅料 盐20g 大蒜3头 炸胡椒的做法步骤 1.清洗干净红辣椒并沥干，剥好蒜瓣，备好大米粉末；2.将沥干的红辣椒和蒜瓣用刀剁碎，分4次撒上5克盐。
干炸胡椒怎么做好吃？ 炸胡椒也叫鲊胡椒（意义是米粉或玉米粉制作）是湖北的特色食品，其实里面并没有胡椒，只有辣椒，比较常见的做法如下：1、先把洗净晒干的玉米磨成玉米糁或把大米洗净，晒干水分后磨成碎米粒；2、清洗干净红辣椒并沥干水分，摘掉辣椒蒂，剥好大蒜；3、双手带上橡胶手套，将沥干的红辣椒和蒜瓣用刀剁碎，分多次撒上盐来腌制剁好的辣椒蒜瓣；4、约15分钟后，碎辣椒沥干水分，伴入玉米糁（或碎米粒），搅拌混合，再等上五分钟就可以装入坛子或罐子里了；5、混拌好的炸胡椒装坛时，一定要将之压实，再盖好盖子，隔绝空气。6、经历半个月的自然发酵，就可制成。是否制作成功看揭开盖子时，是否扑鼻的是炸胡椒的淡淡酸辣味，鲜红的辣椒浸入金黄的玉米糁，此时的炸胡椒黄中带红，点缀着几点鲜红的碎辣椒。
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炸胡椒的做法，炸胡椒的做法步骤 主料 辅料 3头 大米粉末 500g 盐 20g 1.清洗干净红辣椒并沥干，剥好蒜瓣，备好大米粉末；2.将沥干的红辣椒和蒜瓣用刀剁碎，分4次撒上5克。
忆苦思甜——炸胡椒的腌制 忆苦思甜—炸胡椒的腌制的做法，忆苦思甜—炸胡椒的腌制怎么做请看步骤：1.清洗干净红辣椒并沥干，剥好蒜瓣，备好大米粉末2.将沥干的红辣椒和蒜瓣用刀剁碎，分4次撒上5克盐。
