废弃食用油脂回收和加工单位应当怎么做？ 废弃食用油脂回收和加工单位应当建立废弃食 用油脂回收、加工和销售台帐，按季度报送市再生资源管理机构和环境保护主管部门。
废弃油脂如果已经用于加工制作食品怎么处理 第一百二十四条 违反本法规定，有下列情形之一的，由食品药品监督管理部门吊销许可证；没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处十五万元罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款：（一）用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品；（二）生产营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品。明知从事前款规定的行为，仍为其提供生产场所或者向其销售国家公布的食品中可能违法添加的非食用物质的，由食品药品监督管理部门责令停止违法行为，没收违法所得，并处十万元以上二十万元以下罚款。第一百二十五条 违反本法规定，有下列情形之一的，由食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：（一。
餐饮和食品加工单位排放废弃食用油脂怎么办？ 餐饮和食品加工单位排放废弃食用油脂，应当向 所在地环境保护部门如实申报、登记废弃食用油脂的种类、数 量和去向。需要改变排放废弃食用油脂的种类、数量和去向 的，应当在改变前30日内办理变更手续。
