家常素炒面的做法，家常素炒面怎么做请看家常素炒面的做法步骤图：1、1.油菜洗净，大点的叶子对半切2.蒜切蒜末，香菇切条，鸡蛋打散 2、1.调一碗汁～生抽三勺，耗油一勺，。
的做法，素炒宽面条怎么做好吃，素炒宽面条的家常做法 材料成品面条500克，甘蓝叶3片，菠菜2棵，鸡蛋2个，葱1棵，蒜3瓣，老抽、醋、花椒粉、姜粉、盐、植物油做法1、甘蓝切丝，菠菜、葱切段，蒜捣碎。2、锅内烧水煮沸后下面条。3、面条煮到八成熟，捞出，放入盛有凉水的盆里。4、另取一锅烧热植物油，倒入打散的蛋液。5、炒好的鸡蛋盛出，用余油炒甘蓝菠菜葱。6、菜断生后，放入鸡蛋块，加入花椒粉、姜粉、盐。7、捞出面条，沥干水分，放入菜内。8、菜和面条翻炒，顺锅底放入蒜末，加适量老抽，翻炒均匀。9、最后烹入醋，关火，翻搅均匀后出锅。10、我那天临出锅时切了一个火腿肠放里面，味道也不错哦。
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