冰冻鸡爪底部为什么会有黑色东西？ 鸡爪的底部受了伤有一些异变，在屠宰的时候可以去除的，不影响食用，就和人脚底的老皮一样，有的是黄色，泡一下就白了。刀片割掉吧，
白切鸡用公鸡还是母鸡？
白切鸡是怎么样做到肉很嫩的？ 白斩鸡怎样做才质嫩味美 白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种，属于浸鸡类。以其制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点。白切鸡皮爽肉滑，清淡鲜美。原料：嫩公鸡一只。
鸡肉怎么做好吃？过年的餐桌怎么少的了鸡，我们中国人每年要吃掉差不多70亿只鸡，可见我们对于鸡肉的喜爱。而我本人曾经因为太喜欢吃鸡肉，被我：-鸡肉，做好
白切鸡跟盐水鸡有什么区别 1.白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，以其制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点，以广州荔湾区清平路清平饭店所制为佳，故又名曰“清平鸡”。白切鸡皮爽。
谁能告诉我，海鲜的月饼是什么馅的？ 有鲍鱼啊，扇贝啊之类的，不过成分很少，不好吃
