碱性蛋白酶活力的测定实验中碳酸钠和三氯醋酸的作用是什么？ 使酶变性，从而终止反应。
碱性蛋白酶活力的测定中为什么要把反应条件控制在pH为11，温度为40？ 因为这种条件下的碱性蛋白酶活性最好
酶活力测定的注意事项有哪些 最低0.27元开通文库会员，查看完整内容>；原发布者：马晓晓碱性2113蛋白酶及各种蛋白酶活力测定方法及测5261定有感因长期测定碱性蛋白4102酶酶活力与角蛋白1653酶活力与胶原酶活力和弹性蛋白酶活力，碱性蛋白酶活力测定还好，因有国家标准，测定按照国标来便可大大减少误差。其余酶活力测定过程中因无统一标准且底物差异大，导致长期酶活力测定的混乱，各种酶活力测定方法与各种试剂添加，最后实际测定的酶活力只能仅作参考。以下是各种蛋白酶活力测定方法及标曲绘制：碱性蛋白酶测定方法根据国标GB/T23527-2009附录B蛋白酶活力测定福林法以下是方法碱性蛋白酶的测定方法参考GB/T23527-2009附录B中福林酚法进行，即1个酶活力单位（U/mL）定义为1mL酶液在40℃、pH=10.5条件下反应1min水解酪蛋白产生1μg酪氨酸所需要的酶量，主要步骤如下。2.2.6.1标准曲线的绘制（1）L-酪氨酸标准溶液：按表2-6配制。管号表2-6L-酪氨酸标准溶液配置表Table2-6L-Tyrosinestandardsolutionform酪氨酸标准溶液的浓度/（μg/mL）取100μg/mL酪氨酸标准溶液的体积/（mL）取水的体积/（mL）001102203304405500101928374655（2）分别取上述溶液各1.00mL，各加0.4mol/L碳酸钠溶液5.0mL，福林试剂使用液1。.
碱性蛋白酶活力测定实验中最后加入福林酚的原因是什么
碱性蛋白酶测定酶活力时为什么要先要固定化 这个不一定要固定化吧，游离的也可以测啊！
碱性蛋白酶活力的测定中为什么要把反应条件控制在pH为11，温度为40？因为这种条件下的碱性蛋白酶活性最好
