刚刚做好的黄油饼干能放几天 做好的黄油小饼干放一天会坏嘛 【做多了】

饼干里黄油放多了，烤不熟 这种情况不是烤不熟 其实已经熟了 但是因为黄油放的太多 使饼干像黄油的感觉发粘 还不成形 易碎 这都是黄油放多的结果做好的黄油小饼干放一天会坏嘛 【做多了】 一天一般不会坏吧，现在夏天 气温高的话，建议放在放在比较通风的厨房里 或者用保鲜膜或保鲜盒包装起来 放在冰箱里储存。自制的黄油曲奇怎么存放？大概能存放多长时间？我想邮寄可以么？？ 嗯 看天气 如果冬天 密封良好 你用自封袋或饼干桶装好 邮寄上去 室温最少可以一个星期以上 我上次寄给奶奶放了一个多月还没有问题 当然 '为了保持口感 建议大量邮寄后让收件时放冰箱里。烘焙愉快！（≧？≦）怎样将黄油饼干做好，随着社会的发展，家家都有了烤箱，大家都开始做起了烘焙。今天，我来叫个又好吃有简单的点心黄油在做饼干中起什么作用 黄油在做饼干中主要起以下几个作用：1、使饼干更营养：黄油含的脂肪会为人体提供大量的能量，而且有利于人体对脂溶性维生素A、D、E的吸收，提高了饼干的营养价值。2、增加饼干的口感：黄油本身具有浓郁的奶香味，而且油脂能溶解油溶性的香味物质，具有保持香味的作用。3、改善饼干的结构：黄油具有疏水性，能阻止面粉中的蛋白质吸水膨胀，控制面筋的形成，从而降低面团的内聚力，使饼干面团酥软，弹性低，可塑性强，使饼干成品滋润。4、最大饼干的体积：黄油具有搅打发泡的性能，裹入大量空气后会形成无数微小的气泡，且气泡不会逸出，当饼干面团或面糊受热时，产生的蒸汽还会进入这些小气泡中，使饼干体积增大。5、提高饼干保质期：油脂能够阻断水分，从而提高饼干的保质期。

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