自己发豆芽如何发得更粗壮一些？ 要点：选好新鲜的绿豆2113、合适的容器，5261操作步骤很重要：1、把绿豆放4102在干净（特别强调要没有1653油污）的容器中，用温水浸种，最好是50-55摄氏度的热水泡绿豆直至其自然降温到常温。2、发豆芽最好采用陶质花钵、泥罐、土盆，这些容器的外壁具有透气吸水功能，不会在罐内局部积水而滋生病菌出现腐烂变质，有助于豆芽的健康成长。将陶粒铺在花钵的底部，陶粒的作用就是在豆芽和花钵底部形成一个漏水透气层，目的还是避免豆芽直接与花钵底接触产生积水沤坏豆芽的根。3、在陶粒上铺放一张吸水的纯棉小方巾。4、方巾打湿后将已经发芽的绿豆均匀铺放一层。5、豆芽上面再盖一层吸水的纯棉布，当然如果有这样的厚绒布，效果会更好，会让你减少喷淋清水的次数。上下两层纯棉布的作用就是要保持罐内的湿度又大，又均衡而又不积水。6、当豆芽长到1-2厘米长时，用一个比较厚实不漏水的塑料袋，灌入适当重量的的水，在水的重力作用下，塑料袋会向四周横向扩展，一直将花钵的的上口全部给堵住。这样，既给下面的豆芽施加了足够的压力，又将豆芽上面的空气对流给隔断了，让豆芽处在比较接近“氮80％、氧10％、二氧化碳10％”的空气氛围中。这就是把豆芽发得粗壮的秘诀。。
豆芽如何保存 一般保存起来有两种方2113法，一种是用水浸5261泡保存，另一种是放入冰4102箱冷藏。但长时间用水1653浸泡容易导致营养物质的流失，而且有实验研究表明，温度是影响绿豆芽褐变与黏腐的主要因素，因此，放冰箱低温保存更适合豆芽。豆芽中含有丰富的维生素C，可以治疗坏血病；它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用；绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用；扩展资料：豆芽选购方法：1、要闻豆芽的气味，健康豆芽的气味不具刺激性；2、要看豆芽的根部，自然培育的豆芽，其根须发育较好，而无根豆芽则很有可能是“毒豆芽”；3、要看豆芽杆，自然培育的豆芽芽脚脆嫩，而“毒豆芽”的芽杆则粗壮发水；4、要看折断豆芽秆时是否有水分冒出，无水分冒出的则是正常的豆芽，可放心食用；5、要看豆芽的颜色，正常的豆芽颜色自然，而经过化学物质加工的豆芽，其亮度会明显增加。参考资料：人民网：豆芽鲜嫩味甜很娇气 豆芽掐掉须再冷藏
家庭阳台种菜之芽菜种植方法——豌豆芽菜培育
如何用一次性饭盒种豌豆芽菜？ 如何用一次性饭盒种豌豆芽菜，芽苗菜相对来说好种很多，许多新手菜友往往也会选择从芽苗菜开始。有些菜友会买专门的芽苗菜装置来种，有些会用家里的淘菜蓝、盘子等来种芽苗。
如何培育豌豆芽菜？ 活体豌豆芽是豌豆种子播种在育苗盘中，经过遮光调温培育的产品。据我们多年的实践，采取下列措施，在室内通过无土栽培可以周年快速进行生产。br/>；准备场地。。
做绿豆芽先用水泡多久还是用热水泡 1）根据自家需要，将当年的新 绿豆 洗净，去除杂质及漂浮在水面的次豆，放在一个无污染无油渍的器皿中，加入适量温水并没过绿豆，放在一通风干净的环境里。。
自己发豌豆芽的做法，自己发豌豆芽怎么做 准备材料：豌豆、湿毛巾、水。1，把豌豆清洗干净，用25-30度的水浸泡一天，把豆子完全泡涨。2，泡好的豆子平铺在网筛中。3，盖上湿毛巾，下面放一个盆，盆底放适量水，水以。
