藤三七的功效与作用
藤三七叶子怎么吃，藤三七叶子在我们国的南方有些地区大量的种植着，它的药用价值极高，在我们国家的南方，还可以把它的叶子当做一味菜品，味道鲜美，类似白菜、青菜。。
名叫“藤三七”的植物有什么功效和作用？藤三七在我们农村如野草太常见了，除了可以猪喂外，还可以做菜入药。一是喂猪。在花腰妹的老家，房前屋后、田埂边、果树上随处可见藤三七的身影。以前没有太多的粮食和菜叶喂猪，我们小孩子的主要任务就是到处讨猪草。藤三七就是最好的猪菜了，那时候家家户户都喂熟食，切碎后同其他菜叶煮，再拌点米糠喂猪，猪食看起来稠稠黏黏的，猪最爱吃了。二是做菜。藤三七富含硒和铁以及微量元素，是很好的食材。首先是叶片和嫩尖，我们常用来煮汤、放胡辣子、蒜或豆鼓爆炒、切碎后煎蛋，也可以拿来炒肉。藤三七的叶片肥厚，植茎嫩滑，味道有点像我们平常菜地里种植的豆腐菜，清凉爽口，不仅营养丰富，还健胃保肝。其次就是吃藤三七的根茎，它的根茎和正宗的三七还有种植的洋姜有点像，是块状形的，我们常用来煮汤，煮的时候切片放入，有壮腰膝、补肝肾的功效哦。三是入药。在我家门口的石榴树上就爬有很多藤三七，当时妈妈要扯来喂猪，当草医的爷爷不让扯，他说留着做药，方便。每次有跌打损伤、骨折的病人来，爷爷总是去扯那些藤三七再加入其他草药一起舂细，黏黏糊糊的直接敷包，说有消肿散淤的功效。另外，藤三七还有祛风除湿、降血压、降。
藤三七的药用价值如何 ？如果食用比较好？有什么功效和作用呢？ 藤三七别名洋落葵，土川七(台湾)，藤子三七，小年药，土三七，马德拉藤，金钱珠、中枝莲等。以叶片、嫩梢、株芽和地下块茎作菜用。别名：藤田七、血三七、金不换。藤三七，。
藤三七能吃吗？有毒吗？ 藤三七是一种可以药用的植物，叶片、珠芽均可食用，具有全面的营养成分和特殊的功效成分。尤其是铁的含量较高，每100克叶片中含铁2毫克左右。而且具有滋补消肿、壮腰膝等功效，云南等地民间多采收藤三七的珠芽、块茎洗净，去皮后与瘦肉或鸡块同煮食用，治疗腰膝疼痛。台湾也有研究报道表明：藤三七叶片水煮抽提物对于急性肝损伤有明显的抵制作用，有抗炎症和强肝的效果。新鲜叶片炒食或与肉同炒，还可治疗习惯性便秘。所以藤三七是没有毒的，不过建议你还是不需要经常吃，毕竟无论什么东西吃得太多也是不好的。希望能帮到你！
藤三七果实需要晒干吗？藤三七要什么月份摘好？ 题主说得是藤三七的珠芽还是它的地下块茎呢？藤三七茎蔓上长出的块状物，感觉像是果实，其实是珠芽，可以吃；另外它的地下块茎，感觉也像果实，都是可以吃的哦。藤三七的识别（注意不是木耳菜）藤三七也叫洋落葵、小年药、野三七等，是南方山野常见的一种恶性杂草，它的藤蔓缠缠绕绕的，繁殖能力还特别强，庄稼地里长的，都不好清除。藤三七植株的样子看起来很像“落葵（木耳菜，潺菜）”，差不多的心形的叶子。藤三七与木耳菜区别：藤三七的叶片要硬些，厚一些，蜡质化要强一些；藤三七的藤蔓上有很多珠芽，而木耳菜没有；藤三七的藤蔓木质化重一些，而木耳菜则一直很鲜嫩。藤三七的嫩叶和嫩稍可以吃，相对于木耳菜而言，口感差了好多。藤三七的珠芽藤三七的茎蔓上，会长出一些小块茎，呈现不规则的形状，很容易被认作是它的果实，那就是它的“珠芽”。这些珠芽有什么作用呢？一则是用来繁殖的，当藤三七的主茎折断或是受损时，那些珠芽就开始萌发出一些小苗，一棵藤三七就又长出来了。因此它的繁殖能力强，庄稼地里不容易清除。二则这些珠芽也是一味中药。藤三七珠芽水煮后味微甜，嚼之有黏性，性平，能消肿散瘀，补虚止血。藤三七的地下块茎藤三七的多年生蔓生植物，地下。
三七和藤三七区别 藤三七，又叫落葵薯，一般是经过蒸煮后冒充三七出售，这种药材的块茎也是呈纺锤形，长3到8厘米，直径是1到3厘米，表面是灰褐色的，味道微苦，有蜡质光泽，主要用于。
藤三七的功效与作用及食用方法
藤三七有什么药用价值？ 藤三七叶片所萃取之正丁醇抽出物具有降血糖作用，珠芽有滋补虚弱，强壮腰膝，消肿散瘀，活血止痛之效。治病后体弱，腰膝酸痛，糖尿病，肝病，胃痛，胃溃疡，牙痛，吐血，外伤出血，无名肿毒，跌打损伤，骨折。茎叶有通便，消肿，止血之效。治习惯性便秘，肿毒，创伤出血。一、治跌打扭伤及骨折：以叶或珠芽捣烂敷患处或以藤三七、鱼子兰、土牛膝、马茴香，捣敷。或将藤三七，骨碎补，接骨木各60公克，共捣烂，加酒炒熟透，折骨整复后，小夹板固定，敷药于夹板罅中及两头，包扎。2~3日换一次药。二、治疮疖及无名肿毒：藤三七全草鲜品，捣烂敷患部。三、治新伤外伤：叶捶烂糊伤处。四、治脚生瘤：鲜叶捣烂外敷。五、治血尿、尿赤涩痛及膀胱炎：将藤三七之花水煎，加黑糖或冰糖服。六、治糖尿病：鲜茎、叶捣汁，加蜜服或藤三七珠芽适量，削去粗皮，洗净，捣汁冲蜜服。七、治肝硬化：藤三七珠芽洗净，捣汁加蜜冲冷开水服。八、治肝气痛：珠芽35公克捣碎取汁调蜜服。九、治胃癌：每天嚼食鲜叶1-2片，多则无效。十、治胃痛，胃溃疡：藤三七嫩茎叶，洗净，捣汁服。十一、促进食欲：根和赤肉，略加酒盐，炖服。十二、治中暑尿闭：藤三七带花之茎叶水煎服或茎、叶水煎，加。
农村破土墙上常见的“藤本打不死”这种植物可以吃吗？有什么功效吗？ 藤三七在农村很常见，我们同时也叫它小年药、藤七、土三七、川七等等。藤三七是一种多年生宿根并且稍带木质的缠绕藤本植物，它生长比较迅速，一般一年新稍可达4米左右，而且茎叶非常的嫩绿，肉质肥厚，叶子呈心形，非常可爱，因此也有很多人用它来盆栽、观赏。土三七藤三七在农村一些山坡、菜园旁边、路边很常见，由于它具有很高的药用价值，现在也有很多进行人工种植，大面积栽培。藤三七由于本身特性，病虫害比较少，栽培也比较容易。它同时具有有滋补壮腰膝、活血及消肿化淤的作用，常常用于补肾强腰、散淤消肿。主治腰膝酸痛、跌打扭伤、骨折等。藤三七的叶片和株芽都可以食用，而且营养丰富，它好铁比较高，因此是一种很好的补铁野菜。可以用它的茎叶做成各种菜汤，做菜汤时洗干净，撕碎加入鸡蛋一起煮，做成三七鸡蛋汤，同时它还可以和肉类一起炒着吃，味道更鲜美。小时候家里老房子那种老式厕所朋友都长满，都爬满厕所棚子，那藤都缠绕着往上爬，在南方农村田野很常见。缠绕能力特别强，它的藤蔓上长的“小块茎”很容易生根发芽，繁殖力强，很多时候都被归为“恶性杂草”。是落葵科落葵属的植物，多年生缠绕藤本。在我们农村这边都当农田杂草，花开起来还招苍蝇，惹人。
