羊肚怎么保汤才好吃 羊肚菌鸡汤羊肚菌洗净用温水泡发半小时。整鸡切块备用。将鸡块焯去备水。另起锅烧开足量的水，加姜丝。将焯好水的鸡块加入汤锅中，放入几粒红枣，大火烧开。撇去浮沫后转小火。烧至半熟，先加入泡发好的羊肚菌。淮山药洗净切片。鸡肉煲熟后加入切好的山药片。山药片熟后加盐调味盛出。蔬菜羊肚汤做法：1、原料：羊肚300克、胡萝卜100克、土豆200克、香椿50克、姜片几片、葱几段、料酒1勺、盐5克、胡椒粉3克2、把羊肚洗净，用少量温水加盐50克，稍加搓洗，切成丝备用；胡萝卜、土豆切块备用；香椿切段备用；3、锅内加水，放入胡萝卜、土豆、葱、姜，煮至七成熟；4、加入肚丝、香椿、料酒；5、煮到肚丝全部浮上汤面时，再转文火15分钟；6、最后加盐、胡椒调味即可。清汤羊肚汤主料：羊肚500克辅料：香菜15克调料：大葱5克，姜4克，大蒜（白皮）3克，盐4克，胡椒3克，味精4克，香油2克做法：1.取新鲜羊肚洗净加工好后，加入清水，再加入香葱、生姜、大蒜等煮熟煮烂。2.取出切小块，再放入清汤中，加入一些生姜、香葱、大蒜、精盐、胡椒、味精等，上火煮后，加入适量香菜，盛出，淋上一些香油即成。羊肚菌玉菇汤1.将干羊肚菌洗净，用温水泡软2.黑枣，白玉菇洗净，。
羊肚怎么煲汤才好吃？ 爆炒羊肚[原料]主辅料：羊肚1000克，熟冬笋50克。调配料：葱白4根，精盐、香醋、白糖、蒜末、干淀粉、湿淀粉适量，胡椒粉、味精、食用碱少许，花生油100克（约耗25克）。[制法]1.将羊肚油膜刮去，洗净，放入70℃的热水锅氽一下，去血水和膻味，刮去黑膜放碱水中浸泡1小时，再连同碱水一起下锅煮透，然后放进清水漂洗1小时（水要流动的）直至碱味清除。切成5×3厘米的块。每块顺长度剞透三刀（两端不断）结成麦花形。2.冬笋切3×1厘米条，葱白切相应的段，精盐、香醋、白糖、胡椒粉、味精、湿淀粉调成卤汁待用。3.锅置旺火上，下花生油烧九成热时，将麦花羊肚滚匀干淀粉与冬笋条一起下锅爆几分钟，沥干油。锅放回旺火，加蒜末、葱段、卤汁与锅中羊肚一起翻颠几下即成。[特点]脆而不硬，酸甜可口。[制作关键]注意火候，旺火急炒。羊肚鲜汤[原料]羊肚1只，生姜15克，肉桂3克，丁香10粒，芫荽、盐、味精适量。[制法]羊肚洗净，加入生姜(切片)、肉桂、丁香、盐及适量水，炖至烂熟，再加入适量味精及芫荽等即成。[功效]补脾助阳，温胃止痛。[适应证)适用于老年消化性溃疡属脾胃虚寒者。[注意]吃羊肚喝汤，每天吃1～2次，两天服完，5～10天吃1次，冬季服之更佳。热。
羊肚菌应该怎样煲汤才好喝？ 大家好！我是万物皆可石板烧。羊肚菌含有酪氨酸酶抑制剂，能有效抑制酪氨酸酶的活性，对体内黑色素的形成有很强的抑制作用。女性食用可起到祛斑美容效果。给大家分享羊肚菌鸡汤做法。用料：土鸡半只、羊肚菌15个、红枣8个、党参5克、盐1茶勺、生姜1小块、1、所以食材准备好后，羊肚菌洗干净提前泡发。2、锅中放入适量的水放入土鸡，把生姜边角料去掉，切片放进去。3、飞过水的鸡洗干净剁成块。4、红枣去核、党参过水、生姜切片。5、锅中放入适量的水，放入生姜片煮开，放入鸡块。6、把红枣，羊肚菌，党参，一起放入沙锅内，大火烧开转文火煲一小时。7、一小时到了放盐调味即可食用。一道羊肚菌鸡汤就做好啦。希望大家喜欢，感谢关注！
羊肚炖汤怎么做？ 羊肚：性味甘温，可补虚健胃，治虚劳不足、手足烦热、尿频多汗等症。适宜人群：一般人群均可食用，尤适宜体质赢瘦，虚劳衰弱之人食用；适宜胃气虚弱，反胃，不食，以及盗汗，尿频之人食用。特别是季节转换时就容易胃寒，所以羊肚汤就是最适合喝的，简简单单的做法，羊肚烂，汤鲜美，热腾腾的一碗下肚全身都暖了。主料：羊肚200g、大蒜籽5个方法步骤：羊肚洗净，冷水入锅煮沸后捞出，切丝准备配料，还有花椒铸铁锅或沙煲煮开水，放入调料包（花椒、白胡椒粒、洋葱、大蒜、姜片），放入羊肚丝，煮沸后转小火炖，炖至羊肚烂放入盐调味，切好香菜撒上去，一碗养胃的羊肚汤就好了。羊肚烂，汤鲜美正是这个季节喝的。
炖羊肚怎么做好吃 卤水羊肚的做法详细介绍 菜系及功效：卤酱菜 补气食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 胃炎食谱口味：五香味 工艺：卤卤水羊肚的制作材料：主料：羊肚2000克调料：卤汁1000克卤水羊肚的特色：香糯可口教您卤水羊肚怎么做，如何做卤水羊肚才好吃1.羊肚洗净，放入清水锅中烧30分钟，取出洗净，沥干。2.卤水烧滚后放羊肚，用小火煮2小时，取出，改刀装盘即成。黄芪羊肚汤的做法详细介绍 菜系及功效：补气食谱 水肿食谱 胃调养食谱 子宫脱垂食谱 小儿遗尿食谱口味：原本味 工艺：煮黄芪羊肚汤的制作材料：主料：羊肚500克辅料：黄芪25克，黑豆50克调料：盐5克，胡椒粉1克教您黄芪羊肚汤怎么做，如何做黄芪羊肚汤才好吃 1.将羊肚洗净切丝；2.黄芪润透切片；3.黑豆去杂洗净；4.将羊肚、黄芪、黑豆、精盐同入锅内；5.注入羊肉汤适量共煮煮至羊肚熟烂，调味即成。小帖士-健康提示：1.羊肚能补虚损，健脾胃；2.黄芪味甘，性微温；3.可温补阳气，益胃固表，托毒生肌，利水退肿；4.黑豆能活血利水，祛风解毒；5.诸物相配，共奏补气升阳，止汗，健脾补虚之功；6.适用于体虚多法，小便频繁等症。小帖士-食物相克：黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。黑豆：《本草经。
求 正宗羊肚汤的详细做法？？？ 黄芪羊肚汤的做法详2113细介绍 菜系及功5261效：补气食谱 水肿食谱4102 胃调养食谱 子宫脱垂食谱 小儿遗尿食谱口味1653：原本味 工艺：煮黄芪羊肚汤的制作材料：主料：羊肚500克辅料：黄芪25克，黑豆50克调料：盐5克，胡椒粉1克教您黄芪羊肚汤怎么做，如何做黄芪羊肚汤才好吃1.将羊肚洗净切丝；2.黄芪润透切片；3.黑豆去杂洗净；4.将羊肚、黄芪、黑豆、精盐同入锅内；5.注入羊肉汤适量共煮煮至羊肚熟烂，调味即成。小帖士-健康提示：1.羊肚能补虚损，健脾胃；2.黄芪味甘，性微温；3.可温补阳气，益胃固表，托毒生肌，利水退肿；4.黑豆能活血利水，祛风解毒；5.诸物相配，共奏补气升阳，止汗，健脾补虚之功；6.适用于体虚多法，小便频繁等症。小帖士-食物相克：黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。黑豆：《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
