混搭的穿衣风格，总是能在色彩的碰撞里产生奇妙的时尚火花。那么混搭的美食，又会激发出我们怎样的灵感呢？
今天给大家推荐一道创新混搭美食——「青椒皮蛋辣花生碎全麦意面」。
打破常规思路，让皮蛋的Q弹、青椒的香辣、花生的酥脆和全麦意面的劲韧，为你呈现一份闪耀又独特的夏日回忆！打个嗝儿都是它的香~
这种方式方法的创新，就是一场味觉探险。用我们习以为常的食材，搭配出“撞色”般的美食智慧。
青椒皮蛋辣花生碎全麦意面
· · 用料 · ·
辣青椒 1个 皮蛋 1个
各式意面/全麦意面 50g
红皮花生 8g 蒜 2瓣
盐 黑胡椒粉 辣椒粉
· · 做法 · ·
1 | 辣青椒切丁、皮蛋扒皮切丁、蒜洗净切片、花生仁切碎。
2 | 平底锅加热，不放油，倒入花生碎，加适量辣椒粉，一小点盐，炒香至花生变色沾上辣椒粉，盛出（此步一定不可省）。
3 | 全麦意面，沸水中煮6-7分钟，意面好吃的状态是有1mm硬芯。煮好后过凉水。
4 | 热锅（炒花生碎不用洗锅）加橄榄油炒香蒜片，倒入辣青椒丁翻炒。
5 | 翻炒差不多了，倒入皮蛋丁，加一点点水，再加一点点盐，翻炒几下。
6 | 倒入过凉全麦意面，再撒一点盐，磨一些黑胡椒。再加一点点水，翻炒均匀。
7 | 最后盛盘，撒上炒好的辣花生碎，趁着热乎拌着意面吃！大型真香现场！
