啤酒和白酒能在一起喝吗? 病情分析:啤酒含有的物质能催进乙醇的吸收,而白酒含乙醇的浓度比较高,所以虽然没有混着喝,其实也差不多,容易醉,容易发生过量饮酒的疾病酒精肝之类指导意见:啤酒虽是低酒精饮料,其中含有二氧化碳和大量水分,但与白酒“混合”喝后,会加速酒精在全身渗透,使人易醉,造成慢性酒精中毒。
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怎么倒啤酒才不会有太多的泡泡呢? 相信不少喝啤酒的朋友在倒啤酒时都会受到啤酒泡沫的困扰,从瓶子里往杯中倒啤酒,急性子的人,把瓶子拿得很高,有点象倒大碗茶似地,让啤酒水柱冲向杯底,结果总是倒满一杯泡沫,泡沫流淌得一桌子,待泡沫消失后,杯子里的啤酒却所剩无几。那么应该怎么正确倒啤酒?啤酒、香槟酒、可乐等清凉饮料,都是二氧化碳的过饱和溶液。在不密封的条件下,二氧化碳也会慢慢分离而散逸到空气中去。新鲜的这类清凉饮料,含二氧化碳愈多品质就愈高。这也正是往杯中倒啤酒带来泡沫溢出的原因。如果你想让啤酒不冒泡地倒满杯子,你就应当在倒的过程中,尽量减小啤酒杯中液体的相对速度,尽可能使注满杯子的过程变为准静态。直冲式之不适用,就是因为这种方式使啤酒柱有较大的动量,从而杯中的啤酒速度差加大,而且形成大量的小旋涡。而斜溜式,一方面降低了啤酒从瓶口到接触杯子这段落差,使啤酒入杯时的动能减小;另一方面杯子倾斜可以将啤酒柱对杯子的正冲击变为斜冲击,从而减小啤酒接触瞬时的动量改变;再者斜溜过程,增加啤酒溜到杯底的路程,在这溜的过程中杯壁近处的边界粘性层造成对啤酒的阻力也可以减小啤酒到达杯底的速度。所以它基本上满足尽可能准静态的要求,整个过程中泡沫较少。
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可口可乐与百事可乐有什么区别?
无醇啤酒和普通啤酒的区别是什么? 无醇啤酒并非一点酒精没有行业标准定义为酒精含量小于0.5%的啤酒即为无醇啤酒,普通啤酒一般在2-4%无醇啤酒前期的工艺和普通啤酒是一样的,就是在发酵成熟后通过脱醇处理把酒精除掉,难免会造成一些风味上的改变,因此有些人会觉得“没味”其实无醇啤酒一瓶下去马上“波波吹”还是超标的,司机开车前最好不要喝,无醇主要还是给一些不胜酒力的人应付场合用的