武昌鱼与一般的鳊鱼的区别是什么？
武昌鱼的鱼卵有哪些食用方法？ 鱼籽豆腐
武昌鱼鱼籽怎样吃？ 1、将500克鱼籽和300鱼白鱼泡洗净，柴火豆腐切成2厘米见方的块；姜切末，香葱切花，青椒切片。2、锅中烧水，放入花雕，花椒，少许葱段，5片生姜，倒入鱼籽，浮沫排除，鱼籽捞出备用。3、锅内留底油，烧至五成热时，下入豆瓣酱炒香出红油，在放入姜末、剁辣椒炒香，放入鱼籽鱼白鱼泡，烹入白酒略炒，再倒入高汤，没有高汤可以用清水代替的，放入豆腐块，加精盐、味精、青椒片，用中火烧至汤浓，勾芡，淋香油，可以出锅了。这是一道武汉的特色，每年秋冬出去聚餐是我必点的菜肴，在家里也可以做到更好的味道来。
淡水武昌鱼鱼籽能吃吗？ 淡水武昌鱼鱼籽能吃的。
武昌鱼的鱼籽发青鱼还能吃吗？ 如果是过期了，或者坏了就别吃了，不然会难受的
