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海鲜酱油做法大全集 海鲜酱油的做法

2020-10-09知识17

海鲜酱汁面包碗的做法步骤图,怎么做好吃 海鲜酱料的具体做法:原料:泡辣椒30克,李锦记蓉辣酱100克,番茄酱50克,姜米10克,葱30克,海鲜酱50克,海米40克,精盐15克,白糖70克,鸡精5克,味精20克,白醋80克,高汤150克,水淀粉10克,色拉油80克。制作方法:1、泡椒剁成蓉,海米用60℃温水泡5分钟取出剁成细小颗粒。2、炒锅置火上,放入色拉油烧五成热,下入海米粒,再放入泡椒蓉、蒜蓉辣酱、葱和姜米炒香掺入高汤,大火烧沸后放入海鲜酱、番茄酱,调入精盐、味精、鸡精、白糖、白醋,最后再用水淀粉勾芡,起锅盛入器皿中即可。特 点:有浓郁的鱼香味、海鲜味。用 途:鱼香菜肴、各种味碟。

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剩饭的好去处,海鲜酱油炒饭的做法,剩饭的好去处,海鲜酱油炒饭怎么做请看步骤:1.把葱花切好备用2.米饭打散3.锅里加适量的油烧热4.放入十三香和葱花5。.

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酱汁爆炒小海鲜

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海鲜酱油的做法,海鲜酱油怎么做请看步骤:1.虾头洗净入锅小火慢慢翻炒2.准备好材料3.加入姜片,料酒,炒出虾油4.倒入生抽,葱蒜冰糖桂皮八角,大火烧开5。.

海鲜酱油的做法 原料:新鲜的虾皮和虾头约20只(虾肉不用),草果2个 大料2瓣 生抽200ml 清水100ml做法:1)将剥下来的虾皮和虾头用水冲净,但不要清洗过度,以免虾头中的油留出。洗净后沥干。把草果用刀拍扁。2)把虾皮和虾头放入无油的锅中,中小火慢慢炒出虾油,盛出备用。3)锅洗净后擦干,倒入生抽,清水,放入草果和大料,大火煮开。4)放入炒好的虾皮和虾头,改成中小火煮15分钟。5)煮好后放置在室内自然冷却,里面的香料和虾皮,虾头,暂时不用取出。6)当酱油彻底冷却后,将香料,虾皮,虾头盛出,过滤酱油中的杂质,放入密封的容器内,放阴凉处保存即可。

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