怎们识别勾兑葡萄酒呢？ 由于葡萄酒越来越深受大众的喜爱（水很深），葡萄酒需求量的增加。一些“假冒葡萄酒”也随之浮出水面。这些葡萄酒的出现真是让人防不胜防。假的葡萄酒到底是怎样的？或者怎么生产出来的？一瓶看似光鲜的葡萄酒背后却是用化工原料勾兑，甚至不含一滴葡萄汁。假酒揭秘：最低档的不是全汁，而是水多酒少，酒汁连50%都不到，只有20%左右的含量。酒汁里酒少水多自然便宜，但要当真酒卖，仅仅掺水还不够。从外观到口感，还要用特殊的原料—色素调制，而味道呢也靠加辅料。水+色素+酒精+香精=“葡萄酒”，在国内进行灌装后变身原装进口酒。假的葡萄酒对人的身体有什么危害？中国酿酒工业协会葡萄酒技术委员会教授：由于他这种不规范的生产，那么他就可以更容易造成一些有害微生物的污染，甚至一些有害物质的进入，它会引起我们头疼，心率的不正常，甚至致癌。所以，我们除了要提高警惕之心外，还要有辨别葡萄酒真假的能力。那么，怎么辨别葡萄酒真假呢？介绍几种最简单的方法：看标签：看酒瓶标签印刷是否清晰，是否仿冒翻印。根据我国《食品安全法》及《进出口食品标签管理办法》相关规定，进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书。标签的内容不仅要和外文内容完全相同，还。
如何轻松鉴别红酒？ http：// weidian.com/s/879679111(二维码自动识别) 长按识别二维码， 一起开心， 一起把酒言欢！一起奋斗！一起拼搏！编辑于 2016-08-31 ？ 1 ？ ？ 2 条评论 ？
我买的法国进口红酒只在中文背标上打有生产日期，瓶口却没有，是假的吗？ 进口红酒有其专用的三证的哦。可以在中文背标上找到的哦。
怎么鉴别X.O红酒的真假？ 一、看条码，69开头的为中国罐装，0为美国，3为法国，7为智利，8为西班牙，9为澳大利亚。二、看计量单位：以法国为例，其计量单位是cl，而不是ml。三、看生产日期：原装进口红酒的生产日期标注法很特别，如法国红酒一般标为：L7296A06 11：58。L7代表2007年，296代表法国时间从元旦开始的第296天灌装，A06代表生产线编号.11：58是那天精确的灌装时间。四、看正背酒标：海关规定，进口红酒正面贴有进口国文字的正标外，背面贴中文背标。五、看手续：要求经销商出示进口报关证明及检验检疫部门出具证书。六、看酒封松紧：原装进口红酒酒塞上面的酒封都是可以转动的，因为起密封作用的其实是木塞。
82年拉菲的82到底是什么意思 1、82年的拉菲，是82年收获的葡萄酿造的葡萄酒，当年82年采摘，经过一系列工艺，装瓶发售，装瓶日期一般是次年或者第三年（少数西班牙意大利等酒）。2、拉菲(Lafite)是世界非常出名的酒庄，它的质量也是世界顶级的。在1982年的时候，拉菲酒庄在当地遇到最好的气候，使那年的葡萄成熟度达到了近乎完美的状态。扩展资料鉴别真假拉菲1、看封瓶铁片（1）拉菲的封瓶铁片最容易辨认。他的设计上方是酒庄城堡，而中间则写有Lafite Rothschild的字样。图中的封瓶铁片是来自80年代至2002年，设计都是大同小异了。唯一不同的是铁片的颜色略有不同，呈现不同红色。（2）在图中右下边的铁片，是拉菲副牌酒Carruades de Lafite的封瓶铁片，上面写上Domains Barons de Rothschild，而中间有Rothschild五支箭的标志。如果留心细看，会发现这五支箭会与Mouton的五支箭略有不同，在正中的R字之上，印上Lafite一字，代表Lafite Rothschild家族。2、看酒瓶（1）在1996年以前的Lafite，酒瓶就像一瓶普通波尔多酒一样，在瓶颈之下没有任何图案，但是到了1996年，为了防伪，所以酒庄采用了特别的酒樽。（2）早在1985年的Lafite，酒瓶上便刻有特别的图案，原因是为了纪念哈雷彗星，每76年。
