火腿肠过期还能吃吗 火腿肠刚2113过期建议还是不要吃为好。吃了过期的火腿5261肠，一般会出现4102腹痛、拉肚子，严重的会出现发烧等1653症状。要是吃了一根，应该对身体影响不大。如果没有什么不适的症状，则不必紧张，多喝点水即可。实际上，保质期是指食品食用的最佳时期，也就说在保质期内食用品质最好，所以就算过了保质期只要食物没有变质，大部分食品也还是可以吃的。不过，如果是生鲜食品或是熟食过期就不要吃了。因为一般包装食品都有防腐剂，其包装材料和消毒的过程也是按照国际标准来做的。而生鲜和熟食是没有防腐剂，容易变质和滋生细菌，吃下去拉肚子事小，小心变成严重的食物中毒。另外，一些食品就算从安全性上来说，仍然可以食用的，但它的品质也可能有某种程度的下降。比如你买的一些冷冻食品过期后，虽然上面致病菌没有超标，煮了吃了也不会有什么不良反应，但是食品的风味、口感都会有变化，最明显的就是，当你煮了吃的时候你会明显感到不新鲜。
吃了过期三个月的火腿肠对身体有哪些害处 病情分析：您好，火腿肠本来就是肉制品，弱势肉质腐败会产生大量的细菌微生物，还有大量毒素，使用后可能会导致中毒腹泻。指导意见：一次应该是不会有太大的问题大的，以后亲啊万不要再吃了，会引起食物中毒的，得不偿失的。
火腿肠过期一个月还能吃吗 火腿肠过期不能吃，过期食物在受细菌感染的同时也有可能发生化学变化，产生黄曲霉素、亚硝胺、丙烯酰胺等物质，导致化学型中毒，诱发癌变、心血管疾病甚至基因突变。食物过期后不只是口感变差、风味改变、质量下降，一些食物如水果放置时间长了，会出现部分腐烂变质，各种微生物就会不断加快繁殖，产生大量有毒物质，这些有毒物质会向未腐烂部分继续扩散，即便吃的是未腐烂部分，其中的毒素依然会对人体呼吸、神经等系统形成威胁。扩展资料食品在室温下保存是不科学的，因为很多微生物的适宜温度范围在4℃—60℃。对于易腐败变质的食品，买回家之后要立即冷藏，如果你不马上食用它，则要立即冷冻储藏。冰箱不是工厂的速冻生产线，大多只能“慢冻”。而在慢冻过程中，食品的营养和风味都会有所改变，烹调时的口感品质也会明显下降。食品放进冰箱后，要尽快吃掉。大部分的冰箱冷藏温度没有达到4℃，需要及时调整冰箱的温度。另外冰箱也不是保险柜，长时间存放的食品往往会发生冰晶析出、裂缝、粘连等现象，这时营养价值已经大打折扣，食用的时候需要慎重。参考资料来源：人民网-过期食品到底能不能吃？
如果火腿肠已经过期十几天了，还能吃吗？ 如果不坏还能吃，过期仅仅是没有食用安全保障，但不一定就是变质了，坏了。即使没有过期，坏掉的东西也是不能吃的·推荐LZ 闻闻有没有异味，如果没有，应该还可以吃祝LZ生活愉快！(本回答仅供参考)
过期10天的火腿肠可以吃吗 你好，食物都有保质期，如果过了保质期，则可能出现一些性状改变，可能存在细菌或者致癌物质。你好，食物过了保质期可能滋生一些有毒有害物质，为了身体健康，千万不要使用。
吃了过期的火腿肠对人体有何害处 病情分析：您好，食用的时候如果没有异味的话，一般没事情。指导意见：但变质的话容易引起食物中毒，比建议要注意观察。
过期一个月的火腿肠还能吃么？ 从理论上说，只要2113贮存条件5261得当，没有发霉没有异味4102没有颜色性状上的改变，而且肠体外观1653没有出现破损鼓胀，还是可以食用的。但是，食物标注的保质期是该食品确保食用安全的限定时间，而且保质期不是保鲜期，保质期内的营养和口感是会随着时间慢慢降低的…具体到火腿肠，时间太长，可能就成了一根有点肉味和咸味的淀粉和人造蛋白肠了。如没有非吃不可的理由，还是建议不要食用了。如果食用，尽量用蒸炒炸…等方式方法再做熟（不是加热）后吃，比较保险。而且，火腿肠及同类型食品都是密封的“软罐头”，添加了大量防腐成分（只要是符合规定的防腐剂是不需要当成洪水猛兽的…盐就是防腐剂的一种），还经过高温高压的加工过程，即使超出标注的保质期间本身也不是太容易腐败变质。如果是像巴氏杀菌奶这种食品，一旦过期，千万不要食用了。
过期一个月的火腿肠还能吃吗 可以吃，但是最好不吃，吃了可能会坏肚子的 亲，我的回答你满意吗？给个好评吧 或者你可以继续问我哦~
快过期的火腿肠还可以吃吗？ 食物标注的保质期是该食品确保食用安全的限定时间，而且保质期不是保鲜期，保质期内的营养和口感是会随着时间慢慢降低的…具体到火腿肠，时间太长，可能就成了一根有点肉味。
