晒干的豆角放在冰箱，保鲜的时间会更长吗？ 要是放在冰柜里的话，时间会很长。
豆角煮熟以后长时间放冰箱冷冻可以食用吗？ 可以食用的 但建议在两天之内吃掉。时间长了容易变质 因为冰箱只能保鲜 不能保质的。
隔夜豆角放冰箱里吃还有营养吗 一般的蔬菜都含有亚硝酸盐，隔夜的豆角是经过烹饪的，它在细菌的分解下，会将硝酸盐成分还原成亚硝酸盐，使人体中的血红蛋白氧化，变成高铁血红蛋白，使人体的造血功能遭到破坏。食用隔夜的豆角还会引发腹泻、恶心、呕吐等中毒现象，所以，建议大家不要觉得浪费就吃隔夜的豆角。如果新鲜的豆角买多了，是可以进行保鲜的，这样可以避免变成隔夜菜。豆角的保鲜方法有很多种，可以直接将新鲜的豆角用保鲜袋装好，放进冰箱冷藏，但是还是要尽早吃完，不然也会影响营养。还可以将豆角先用开水焯一下，再装进塑料袋中，放入冰箱的冷冻室，这样不会影响营养的流失，口感也不会变得很差。
在农村里，自家种的豆角吃不完，有什么好的保存方法？ 在农村里，自家种的豆角吃不完，有什么方法保存！千百年来，农民吃不完的东西都会有一套保存的方法。肉吃不完，可以做成腊肉。鱼吃不完，可以直接晒干或者做成鱼罐头。豆腐吃不完，可以做成豆腐乳，豆腐干。农民种的豆角吃不完，也可以晒干，做成酸豆角。我是常德农村的，每年都会晒一点干豆角。到冬天的时候，边烤火边用腊肉炖干豆角，到吃饭的时候特别的香。特别是过年的时候，蒸的扣肉下面放点干豆角（梅菜），那味道真的很不错。酸豆角，可以这么说，只要是农村的，没有吃过酸豆角的人，真的没有几个。肉沫酸豆角，酸辣鸡杂，酸脆爽口，特别开胃。还可以做祥豆角（常德叫法），这个可以大家没有听说过。就是豆角用开水焯一下，再拿到外面凉干水气，那种半干不湿的状态，在放进冰箱里面速冻，想吃的时候在拿出来吃，炒肉味道特别好！也有用我们自己做的剁辣椒，将新鲜的豆角一起腌制，密封。这样做出来的豆角咸辣爽口，太别好吃（就是有点咸，一般都不建议大家多吃），这个做出来的豆角到第二年新豆角出来都不会坏。保存的方法有很多，这几种是最简单最原始的方法，大家要是有更好的方法，可以一起讨论学习。
蔬菜整理切好后怎么存放比较久，能放一星期吗？
豆角在冰箱里放时间长了，会起锈，能吃吗 不能吃了，2113对于吃进自己肚子里的东西，要5261加倍小心，外4102表看没什么异样，但是1653长时间的存放，其营养价值早已经没有或者很少，吃多了对身体健康不好。豆角一定要焯透，以防止中毒。因为豆角和其它豆类蔬菜一样，都含有皂角和植物凝集素，这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用，并对细胞有破坏和溶血作用，严重的还会出现出血性炎症。吃豆角中毒后病人可有上腹痛。饱胀、恶心、呕吐、腹泻等。重者可有呕血、四肢麻木等症状。这两种中毒物质不耐热，经充分加热后，就可将有毒物质破坏。预防豆角中毒的主要方法是把豆角彻底炒煮、熟后，再食用。扩展资料：长豆角的功效与作用：1、长豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静。调理消化系统，消除胸膈胀满。2、长豆角中所含的维生素C可以刺进人体抗体的合成，可以提高人体的抗病毒作用，防治急性肠胃炎，呕吐腹泻。3、具有补肾的功效，可充分保证人的睡眠质量，李时珍曾称赞它能够理中益气，补肾健胃，和五脏，调营卫，生精髓。所谓营卫，就是中医所说的营卫二气，调整好了，可充分保证人的睡眠质量。4、有解渴健脾、益气生津的功效。5、长豆角中包含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C，矿。
怎样用冰箱冻豆角
