ZKX's LAB

肉煮不白肉红 为什么同是动物肉类,有的煮熟是白肉,有的煮熟是红肉呢?

2020-10-09知识12

什么是红肉,什么是白肉? 牛肉、马肉是红肉,颜色比较深,吃多了对身体不太好 猪肉、羊肉是白肉,颜色比较白,可以经常吃 鸡鸭鸟肉,适合天天吃 鱼虾蟹贝螺等水产,当饭吃也没事。一句话,吃低等。

肉煮不白肉红 为什么同是动物肉类,有的煮熟是白肉,有的煮熟是红肉呢?

为什么同是动物肉类,有的煮熟是白肉,有的煮熟是红肉呢? 有的含蛋白质或其他物质高,有的含铁元素高,含铁元素高的一般都是红肉,比如猪牛羊肉,贫血的人都是建议吃红肉。

肉煮不白肉红 为什么同是动物肉类,有的煮熟是白肉,有的煮熟是红肉呢?

肿瘤的口感是什么样的,煮熟了是红肉模样还是白肉还是五花肉? 突然想到这个问题,我主要考虑的是动物的。(原谅我这没边的好奇心和巨大的脑洞)本人以目前文化认为吃肿…

肉煮不白肉红 为什么同是动物肉类,有的煮熟是白肉,有的煮熟是红肉呢?

#红肉#烹饪技巧#动物#虾蟹#白肉

随机阅读

qrcode
访问手机版